Quiz sobre Macronutrientes

Qual é a principal função dos carboidratos no organismo humano?

• Regular a temperatura corporal

• Fornecer energia

• Produzir hormônios

• Transportar oxigênio

Qual dos seguintes alimentos é rico em proteínas?

• Arroz

• Feijão

• Mel

• Açúcar

Como se chamam as unidades básicas que formam as proteínas?

• Lipídios

• Monossacarídeos

• Aminoácidos

• Glicerídeos

Os polissacarídeos são formados por:

• 1 unidade de açúcar

• 2 a 10 unidades de açúcar

• Mais de 10 unidades de açúcar

• Nenhuma unidade de açúcar

As fibras alimentares são um tipo de:

• Proteína digerível

• Carboidrato não digerível

• Lipídio essencial

• Hormônio vegetal

Qual das funções abaixo NÃO é desempenhada pelos lipídios?

• Fornecer energia

• Acelerar reações químicas

• Atuar como hormônios

• Proteger órgãos internos

Qual das opções abaixo é uma fonte de lipídios?

• Melancia

• Peito de frango

• Castanha-do-pará

• Macarrão

Entre as funções das proteínas, podemos citar:

• Regular a temperatura e formar ossos

• Armazenar energia e hidratar a pele

• Formar tecidos, regular funções e transportar substâncias

• Produzir glicose e armazenar vitaminas

Qual componente do prato-feito brasileiro é uma fonte de carboidrato?

• Carne

• Couve

• Arroz

• Ovo

Para ajudar no funcionamento do intestino, é recomendado consumir alimentos com:

• Pouca gordura

• Alto teor de fibra

• Alta quantidade de sódio

• Baixo teor de proteína