Chestionar de feedback - Materii prime - Carnea

Chestionar de feedback - Materii prime - Carnea

9th Grade

5 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

BOBINE_2

BOBINE_2

9th Grade

10 Qs

Realizarea produselor din materiale metalice

Realizarea produselor din materiale metalice

7th Grade - University

10 Qs

ASAMBLĂRI PRIN NITUIRE

ASAMBLĂRI PRIN NITUIRE

9th Grade

10 Qs

Electrizarea corpurilor. Sarcina electrică

Electrizarea corpurilor. Sarcina electrică

9th Grade

10 Qs

1.1 . Definiția conceptului de calitate

1.1 . Definiția conceptului de calitate

9th Grade

6 Qs

CURĂȚAREA; DECAPAREA, DEZIZOLAREA_2

CURĂȚAREA; DECAPAREA, DEZIZOLAREA_2

9th Grade

10 Qs

Test de masurare a rezistentelor

Test de masurare a rezistentelor

9th Grade

10 Qs

Calitatea produselor si serviciilor

Calitatea produselor si serviciilor

9th Grade

8 Qs

Chestionar de feedback - Materii prime - Carnea

Chestionar de feedback - Materii prime - Carnea

Assessment

Quiz

Instructional Technology

9th Grade

Hard

Created by

Ene Cecilia

FREE Resource

5 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 2 pts

Care sunt principalele tipuri de carne utilizate în alimentație?
carnea de vită
carnea de pasăre
carnea de cal
carnea de rechin

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 2 pts

Ce caracteristici are o carne proaspătă de calitate?
miros neplăcut
culoare specifică speciei (roz, roșu)
suprafață umedă și lipicioasă
consistență fermă și elastică

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 2 pts

Ce substanțe nutritive conține carnea?
proteine de calitate superioară
glucide în cantități mari
fier și vitamine din grupul B
sare în exces

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 2 pts

Ce modificări apar la carnea alterată?
miros acid sau putrid
culoare intens roșie și uniformă
suprafață lipicioasă sau vâscoasă
exudat abundent și tulbure

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 2 pts

Cum se poate păstra carnea pentru un timp mai îndelungat?
prin refrigerare
prin fierbere imediată
prin congelare
prin expunere la soare