Micro II Parcial 1
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿En qué fase del crecimiento microbiano se producen los metabolitos primarios?
Fase de muerte
Fase estacionaria
Fase exponencial
Fase lag
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes compuestos es un metabolito secundario?
L-glutamato
Penicilina
Ácido láctico
Etanol
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Qué medio de cultivo se caracteriza por tener composición química exacta y conocida?
Complejo
Selectivo
Definido
Enriquecido
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Qué microorganismo produce ácido cítrico en aplicaciones industriales?
Lactobacillus spp.
Saccharomyces cerevisiae
Aspergillus niger
Acetobacter spp.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Qué compuesto se obtiene de la fermentación por Lactobacillus spp.?
Ácido acético
Ácido láctico
Etanol
Ácido cítrico
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuál es el principal componente del peso seco de una célula microbiana?
Ácidos nucleicos
Lípidos
Proteínas
Polisacáridos
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Qué tipo de metabolismo produce energía y poder reductor?
Anabolismo
Catabolismo
Fermentación
Gluconeogénesis
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