Historia del Vino

¿Dónde se ubican los inicios de la elaboración del vino?

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¿Qué evidencia arqueológica sugiere la producción de vino en el año 5.400 a.C.?

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¿Cuál es la bodega más antigua conocida y dónde se encuentra?

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¿Desde cuándo se produjo vino en Egipto?

• Desde el tercer milenio antes de Cristo

• Desde el primer milenio antes de Cristo

• Desde el siglo XV

• Desde la antigüedad clásica

¿Qué técnica de conservación del vino heredaron los griegos de los egipcios?

• Sellado con resina de pino

• Uso de barricas de roble

• Conservación en hielo

• Uso de botellas de vidrio

¿Qué aportes hicieron los romanos a la tecnología del vino?

• Injerto en las cepas de las vides

• Almacenamiento en barricas de madera

• Uso de ánforas selladas

• Cultivo en Normandía

¿Quiénes eran los principales productores de vino durante la Edad Media?

• Los reyes

• Los monjes

• Los campesinos

• Los comerciantes

¿Qué innovaciones aparecieron en la modernidad?

• Botella de vidrio y vinos espumosos

• Barriles de madera y vino tinto

• Cavas subterráneas y vino blanco

• Vides y aguardientes

¿Qué generaba la segunda fermentación?

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¿Qué material se empezó a utilizar como tapón?

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