Search Header Logo

PSAT PKWU

Authored by Siwi Maula

Arts

11th Grade

Used 1+ times

PSAT PKWU
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

40 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 5 pts

Seorang siswa menyadari bahwa masakan dari negara-negara seperti Indonesia, Thailand, dan Cina memiliki banyak kesamaan dalam penggunaan bumbu rempah. Berdasarkan karakteristik tersebut, kelompok makanan dari kawasan tersebut paling tepat dikategorikan sebagai makanan…

Kontinental

Oriental

Latin

Eropa

Western

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 5 pts

Media Image

Perhatikan gambar berikut ini, Makanan ini berasal dari Jepang, cita rasanya cenderung manis, gurih, dan tidak terlalu pedas, makanan ini dikenal dengan nama…

Katsu Kare

Katsudon

Beef Stew

Ramen

Yakiniku

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 5 pts

Seorang pengusaha restoran mewah ingin menyajikan menu pembuka yang berasal dari telur ikan yang berkualitas tinggi. Untuk menjaga citra rasa yang premium, bahan yang paling sesuai adalah...

Tobiko

Mentai

Salmon

Caviar

Truffle

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 5 pts

Seorang koki ingin menyusun menu makanan penutup. Dari pilihan berikut, manakah yang merupakan menu pilihan makanan penutup atau dessert…

Sandwich, spagheti, pudding

Steak, es krim, krim sup

Pudding, es krim, cake

Salad, cake, lasagna

Burger, tiramisu, salad

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 5 pts

Seorang pelanggan bertanya tentang menu yang direkomendasikan oleh kepala koki karena merupakan andalan restoran. Dalam dunia kuliner, menu tersebut disebut….

A La Carte

Table D'hotel

Chef Recommendation

Table Manner

Specialite De La Maison

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 5 pts

Dalam sesi pelatihan, seorang siswa diminta memasak sayuran dengan menggunakan air mendidih bersuhu 100°C. Teknik memasak yang digunakan dinamakan….

Membakar

Menumis

Blanching

Mengukus

Merebus

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 5 pts

Seorang koki ingin membuat spageti dengan rasa gurih dan asam dari tomat. Saus khas Italia yang digunakan untuk memberikan cita rasa ini adalah....

Carbonara

Alfredo

Aglio olio

Bolognese

Pesto

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?