Kuiz Sistem Pencernaan dan Enzim

Apakah maksud pencernaan?

• Penyerapan nutrien ke dalam darah

• Proses memecahkan makanan kepada molekul ringkas

• Pergerakan makanan dalam usus

• Proses membentuk tenaga daripada makanan

Penyerapan nutrien berlaku di bahagian mana sistem pencernaan?

• Mulut

• Perut

• Usus besar

• Usus kecil

Apakah maksud enzim?

• Sejenis tenaga dalam makanan

• Sejenis lemak yang dihasilkan oleh hati

• Protein yang mempercepatkan tindak balas kimia dalam badan

• Bakteria yang membantu pencernaan

Manakah berikut BUKAN merupakan ciri-ciri enzim?

• Bersifat protein

• Bertindak pada suhu tertentu

• Tidak spesifik terhadap substrat

• Tidak berubah selepas tindak balas

Enzim amilase bertindak ke atas jenis makanan berikut:

• Protein

• Lemak

• Karbohidrat

• Vitamin

Apakah produk akhir daripada tindakan protease?

• Glukosa

• Asid lemak dan gliserol

• Asid amino

• Maltosa

Di manakah tindakan utama enzim pepsin berlaku?

• Mulut

• Usus kecil

• Hati

• Perut

Enzim lipase membantu dalam pencernaan:

• Protein kepada peptida

• Lemak kepada asid lemak dan gliserol

• Kanji kepada maltosa

• Maltosa kepada glukosa

Apakah enzim yang menukar maltosa kepada glukosa?

• Amilase

• Maltase

• Protease

• Lipase

Mengapakah enzim penting dalam sistem pencernaan?

• Untuk menyerap air

• Untuk menghasilkan vitamin

• Untuk memecahkan makanan kepada bentuk mudah diserap

• Untuk menyimpan makanan