Quiz sobre Legislación Vitivinícola en Argentina

¿Cuál es la ley que regula la elaboración y comercialización del vino en Argentina?

• Ley de Protección de Alimentos

• Decreto Reglamentario N° 2677/58

• Ley N° 25.163

• Ley Nacional N° 14.878

¿Qué organismo se encarga del control y fiscalización de la producción vitivinícola en Argentina?

• Ministerio de Agricultura

• Instituto Nacional de Vitivinicultura

• Secretaría de Comercio

• Agencia de Regulación Sanitaria

¿Qué menciones son obligatorias en el etiquetado de vinos según la legislación argentina?

• Grado alcohólico y contenido neto

• Domicilio del fraccionador y alérgenos

• Certificaciones especiales y pictograma de Síndrome de Alcohol Fetal

• Denominación varietal y año de elaboración

¿Cuál es el propósito de la Ley Nº 25.163?

• Proteger las denominaciones de origen

• Establecer los precios de los vinos

• Regular el etiquetado de vinos

• Controlar la calidad del agua utilizada en la producción

¿Qué información debe incluirse en la etiqueta de un vino respecto al grado alcohólico?

• Debe ser expresado en % vol. y precedido de 'Grado alcohólico'

• Solo se requiere el número de litros

• Puede ser expresado en gramos por litro

• No es necesario incluirlo si es menor a 10%

¿Qué figura legal certifica la procedencia de las uvas en un vino?

• Denominación de Origen Controlada

• Área de Producción

• Indicación Geográfica

• Producto Originario

¿Qué se requiere para que una zona obtenga el reconocimiento de Indicación Geográfica (IG)?

• Demostrar notoriedad y establecer límites geográficos claros

• Tener un número mínimo de bodegas

• Contar con un registro de ventas

• Ser reconocida internacionalmente

¿Qué menciones optativas pueden incluirse en el etiquetado de vinos?

• Presencia de sulfitos y alérgenos

• Número de análisis y advertencia sanitaria

• Grado alcohólico y contenido neto

• Domicilio del fraccionador y año de elaboración

¿Cuál es la función principal del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)?

• Desarrollar nuevas variedades de uva

• Promover el consumo de vino

• Controlar la calidad y origen de los vinos

• Regular los precios del vino

¿Qué se entiende por 'Producto Originario' en el contexto vitivinícola?

• Vino elaborado con uvas de diferentes regiones

• Vino producido y envasado en la misma área de producción

• Vino que no contiene sulfitos

• Vino que ha sido exportado