LATIHAN PAT KLS 7 MAPEL PRAKARYA KE 5

Teknik memasak dengan sedikit minyak dan api sedang disebut ....

• Menggoreng kering

• Menumis

• Merebus

• Memanggang

Sayuran yang termasuk dalam kategori sayuran buah adalah ....

• Kangkung

• Terong

• Bayam

• Daun singkong

Sayuran yang dapat dibuat menjadi keripik karena teksturnya adalah ....

• Kangkung

• Wortel

• Singkong

• Kacang panjang

Klorofil yang terdapat dalam sayuran hijau berfungsi sebagai ....

• Pewarna buatan

• Penambah rasa

• Antioksidan alami

• Pemanis alami

Sayuran yang biasa dikonsumsi sebagai jus dan berwarna oranye adalah ....

• Bayam

• Sawi

• Wortel

• Mentimun

Nutrisi utama yang terkandung dalam sayuran menurut teks adalah ....

• Lemak, protein, dan karbohidrat

• Vitamin, mineral, dan serat

• Air, gula, dan lemak

• Protein, garam, dan lemak

Berdasarkan teks, vitamin apa yang banyak terdapat pada wortel?

• Vitamin C

• Vitamin B

• Vitamin A

• Vitamin D

Apa manfaat utama dari vitamin A yang disebutkan dalam teks?

• Meningkatkan nafsu makan

• Menjaga kesehatan mata dan sistem imun

• Membentuk otot

• Mempercepat pertumbuhan tulang

Sayuran bayam mengandung zat apa yang membantu pembentukan darah?

• Kalium

• Zat besi

• Vitamin C

• Magnesium

Mengapa penting mengonsumsi berbagai jenis sayuran setiap hari?

• Agar makanan tidak hambar

• Untuk menciptakan warna makanan

• Untuk memperoleh keseimbangan nutrisi

• Supaya lebih kenyang