Kiểm tra kiến thức về nhiên liệu và dinh dưỡng

Phát biểu nào dưới đây là sai khi nói về nhiên liệu?

• Khi nhiên liệu cháy thì tỏa nhiều nhiệt.

• Nhiên liệu là chất cháy được.

• Nhiên liệu dễ bắt lửa.

• Nhiên liệu luôn tồn tại ở thể rắn.

Phát biểu nào sau đây đúng

• Khi tiêu hóa, tinh bột được chuyển hóa thành đường, rồi thành nước và khí carbon dioxide đồng thời giải phóng năng lượng.

• Trong lúa gạo, ngô, khoai, sắn có nhiều đường.

• Phần lớn carbohydrate có nguồn gốc động vật.

• Đường là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể.

Carbohydrate là tên gọi chung của nhóm chất chứa

• tinh bột và chất xơ.

• tinh bột, đường và chất xơ.

• tinh bột.

• tinh bột và đường.

Phát biểu nào dưới đây là đúng khi nói về các loại nhiên liệu?

• Than đá và khí thiên nhiên thường tồn tại cùng nhau trong mỏ than.

• Than đá khi đốt sinh ra nhiều chất độc hại.

• Than đá, dầu mỏ và khí thiên nhiên được tạo thành cách đây hàng triệu năm do sự phân hủy của các thảm thực vật ở điều kiện có oxygen.

• Dầu mỏ là loại nhiên liệu gây ô nhiễm nhất trong các nguồn nhiên liệu hóa thạch.

Tinh bột có chứa nhiều trong loại lương thực, thực phẩm nào

• Gạo, khoai, sắn

• Rau xanh

• Thịt bò

• Sữa

Người bị thiếu chất nào dưới đây sẽ bị bệnh bướu cổ

• Calcium

• Potassium

• Iodine

• Zinc

Trong các vật liệu sau, vật liệu nào dẫn nhiệt tốt nhất

• Gỗ

• Nhựa

• Kim loại

• Sứ

Thiếu vitamin A sẽ gây hậu quả gì cho cơ thể

• Loãng xương

• Mắt kém

• Thiếu máu

• Cơ thể gầy gò

Đâu là huyền phù

• Hỗn hợp dầu ăn và nước

• Sữa

• Nước có ga

• Hỗn hợp nước lạnh và bột mì

Hỗn hợp nào sau đây chỉ chứa 1 chất tan

• Nước mắm

• Nước muối

• Sữa

• Coca