Quiz Dasar Perhotelan

Apa yang dimaksud dengan proses bisnis di industri perhotelan?

• Proses operasional yang hanya melibatkan karyawan hotel

• Rangkaian aktivitas yang memberikan nilai tambah kepada tamu

• Kegiatan yang hanya berfokus pada promosi hotel

• Proses administrasi keuangan hotel

Elemen utama dalam proses bisnis perhotelan meliputi..

• Pelayanan tamu, pengelolaan keuangan, dan pemasaran

• Pelayanan tamu, reservasi, dan housekeeping

• Reservasi, pelayanan makanan, dan perawatan gedung

• Pelayanan tamu, teknologi informasi, dan pengadaan

Apa fungsi utama dari proses reservasi di hotel?

• Menentukan harga kamar berdasarkan musim

• Memastikan ketersediaan kamar bagi tamu

• Menyiapkan makanan untuk tamu yang menginap

• Mengelola keuangan hotel

Aktivitas check-in termasuk dalam elemen proses bisnis...

• Reservasi

• Pelayanan tamu

• Food and Beverage

• Housekeeping

Proses bisnis housekeeping bertujuan untuk...

• Menjaga kebersihan dan kenyamanan fasilitas hotel

• Menyediakan layanan makanan di kamar tamu

• Mengelola reservasi tamu secara langsung

• Mengatur pembayaran tamu hotel

Apa yang dimaksud dengan proses pelayanan makanan di hotel?

• Penyediaan makanan di restoran hotel saja

• Penyediaan makanan dan minuman melalui berbagai layanan seperti restoran, room service, dan banquet

• Penyediaan makanan khusus tamu VIP

• Penyediaan makanan cepat saji untuk tamu hotel

Elemen penting dalam proses check-out adalah...

• Membersihkan kamar tamu

• Menyiapkan laporan pendapatan

• Penyelesaian administrasi pembayaran tamu

• Memastikan ketersediaan makanan

Teknologi informasi dalam proses bisnis perhotelan berfungsi untuk...

• Mengurangi jumlah karyawan hotel

• Mempercepat dan meningkatkan akurasi layanan, seperti reservasi online dan manajemen tamu

• Mengelola keuangan dengan otomatisasi penuh

• Menggantikan peran front office

Apa yang dimaksud dengan proses maintenance di hotel

• Menjaga hubungan baik dengan tamu

• Menjaga kondisi fasilitas hotel agar tetap berfungsi dengan baik

• Melakukan pembukuan harian

• Membersihkan kamar setelah tamu check-out

Elemen manajemen keluhan dalam proses bisnis bertujuan untuk...

• Menghindari tamu yang memberikan ulasan buruk

• Meningkatkan pengalaman tamu dengan menyelesaikan masalah mereka secara efektif

• Mengurangi jumlah tamu yang mengeluh

• Memastikan hanya tamu VIP yang mendapatkan pelayanan terbaik