Quiz Makanan Tradisional Cirebon

Kata menggugah pada teks berarti …

• membuat kenyang

• menurunkan selera

• membangkitkan atau menarik perhatian

• menyajikan makanan

Kosakata baru pada kalimat "Empal gentong dimasak dalam gentong tanah liat" adalah …

• daging

• gentong

• tanah

• liat

Arti kata gentong berdasarkan teks adalah …

• daging sapi yang direbus

• bumbu masakan khas

• wadah besar dari tanah liat

• sendok untuk menyajikan

Pilih kalimat yang tepat menggunakan kata kuah seperti dalam teks tahu gejrot!

• Kuah sedang membaca buku di perpustakaan.

• Ibuku membeli kuah baru di pasar.

• Kuah itu terasa pedas dan manis saat disantap.

• Kami pergi berlibur ke kuah.

Manakah kata berikut yang bukan termasuk kosakata baru dari teks bacaan?

• jamblang

• lengko

• goreng

• kucai

Kata kucai pada teks termasuk jenis …

• bumbu kacang

• rempah-rempah

• daun pelengkap makanan

• alat masak

Kalimat berikut menggunakan kata rempah-rempah dengan benar, kecuali …

• Masakan empal gentong terasa enak karena rempah-rempahnya.

• Nenek menanam rempah-rempah di halaman rumah.

• Rempah-rempah itu menyanyi dengan merdu di dapur.

• Indonesia terkenal kaya akan rempah-rempah.

Manakah kalimat yang menunjukkan pemahaman terhadap kata lengko?

• Lengko adalah nama alat makan dari Cirebon.

• Lengko digunakan untuk menanak nasi.

• Nasi lengko berisi tahu dan tempe serta bumbu kacang.

• Lengko artinya kuah daging sapi.

Berikut ini adalah makna kata gejrot berdasarkan konteks pada teks …

• alat masak dari tanah liat

• sebutan untuk rasa pedas

• teknik memasak dengan digoreng

• suara atau sensasi saat kuah disiram ke tahu

Manakah ringkasan teks yang paling tepat?

• Cirebon adalah kota besar yang memiliki banyak tempat wisata.

• Cirebon terkenal dengan makanan mancanegara yang mahal dan modern.

• Cirebon memiliki makanan khas seperti nasi jamblang, nasi lengko, tahu gejrot, dan empal gentong.

• Makanan khas Cirebon semuanya terbuat dari ikan laut.