Apa nama lain dari zat pengikat logam?

Quiz Zat Pengikat Logam

Quiz
•
Chemistry
•
University
•
Hard
Nadilla Putri Idris
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
perekat
asidulan
pembasah
sekuestran
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Diantara pilihan berikut, manakah yang tidak digunakan sebagai ligan dalam zat pengikat logam?
EDTA
Bentonit
Asam sitrat dan turunannya
fosfat
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bagaimana cara kerja zat antikerak pada produk makanan?
melapisi partikel-partikel bahan dan menyerap air yang berlebihan
mengotori partikel-partikel bahan dan menyerap air yang berlebihan
melapisi partikel-partikel bahan dan air yang berlebihan
menyerap partikel-partikel bahan dan air yang berlebihan
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa zat antikerak yang umum digunakan dalam pengolahan pangan?
siklamat
fosfat
kalsium silikat
gelatin
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa nama jaringan sel tanaman keras terutama disebabkan adanya ikatan molekuler antar gugus karboksil bebas pada komponen penyusun dinding sel?
Pektin
Antosianin
B-Karoten
fosfat
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa tujuan dari pemberian NaAl(SO4)2.12H2O pada pembuatan pikel ketimun?
agar tekstur pikel menjadi lunak
agar tekstur pikel menjadi lembab
agar tekstur pikel menjadi basah
agar tekstur pikel menjadi tetap keras dan renyah
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Diantara jawaban dibawah terdapat jenis-jenis pemanis buatan. Manakah yang tidak termasuk kedalam jenis-jenis pemanis buatan tersebut?
aspartam
Sorbitol
natrium bikarbonat
Sukralosa
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
15 questions
Kuis Koloid

Quiz
•
11th Grade - Professi...
10 questions
Teori terbentuknya bumi dan bentuk dan susunan bumi

Quiz
•
University
15 questions
Mengenal Elektron, Proton, dan Neutron

Quiz
•
1st Grade - University
10 questions
Teori Atom

Quiz
•
University
14 questions
Untitled Quiz

Quiz
•
10th Grade - University
15 questions
Penyusun Struktur Atom

Quiz
•
1st Grade - University
13 questions
MID INSTRUMENTASI II (P)

Quiz
•
University
15 questions
Struktur Atom dan Partikel Penyusunnya

Quiz
•
10th Grade - University
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade