Kiến thức về dinh dưỡng

Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn gồm?

• chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min, chất xơ, nước và chất khoáng.

• chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min, nước và chất khoáng.

• chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min và chất khoáng.

• chất bột đường, chất đạm, vi-ta-min và chất khoáng.

Năng lượng do thực phẩm cung cấp được tính bằng đơn vị

• ca-lo.

• ki-lo-gam.

• mét.

• lít.

Vi-ta-min, chất khoáng có vai trò

• giúp cơ thể phát triển và lớn lên.

• cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống.

• tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật và giúp tiêu hóa tốt.

• dự trữ năng lượng, giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min A, D, E, K.

Trong các thức ăn dưới đây, nhóm chất nào chứa nhiều chất béo?

• Cá, trứng, ức gà, thịt bò nạc.

• Cơm, bánh mỳ, bún, phở.

• Bơ, phô mai, sô cô la đen, dầu oliu.

• Sữa, trái cây, rau xanh, các loại đậu.

Một loại thức ăn

• chỉ chứa một loại chất dinh dưỡng nhất định.

• có thể chứa nhiều nhất là hai loại chất dinh dưỡng.

• chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau nên có thể được xếp vào nhiều nhóm.

• chỉ chứa một loại chất dinh dưỡng nhưng có thể được xếp vào nhiều nhóm.

Chất bột đường có vai trò

• giúp cơ thể phát triển và lớn lên.

• cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống.

• tăng cường sức đề kháng

Chất bột đường có vai trò

• giúp cơ thể phát triển và lớn lên.

• cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống.

• tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật và giúp tiêu hóa tốt.

• dự trữ năng lượng, giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min.

Tại sao cần phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món?

• Vì ăn nhiều một món sẽ chán.

• Vì mỗi khoảng thời gian khác nhau, cơ thể cần cung cấp các chất dinh dưỡng khác nhau.

• Vì không có một thức ăn nào có thể cung cấp đầy đủ chất cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể.

• Tất cả các đáp án trên.

Để phòng tránh đuối nước, chúng ta KHÔNG nên

• che đậy miệng giếng cần thận.

• vượt quá khu vực giới hạn cho phép khi tắm biển.

• tắm biển dùng phao bơi.

• tập bơi cùng thầy hướng dẫn.

Sử dụng thực phẩm an toàn để

• ngăn ngừa bị ngộ độc thực phẩm.

• tăng chiều cao.

• cải thiện trí nhớ.

• giúp ngủ ngon hơn.