Câu hỏi về Nấm và Dinh Dưỡng

Nấm độc có tác hại gì?

Cần phải làm gì để phòng tránh ngộ độc do nấm gây ra?

Nguyên nhân nào khiến thực phẩm dễ bị hỏng?

Nêu một số cách bảo quản thực phẩm?

Kể tên các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn ?

• Nhóm chất bột đường.

• Nhóm chất đạm.

• Nhóm chất béo.

• Nhóm vitamin và khoáng chất.

Các nhóm chất dinh dưỡng có vai trò gì đối với sức khỏe và sự phát triển của cơ thể con người?

Vì sao cần phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn?

Nước có vai trò gì đối với cơ thể?

• Làm mát cơ thể.

• Bài tiết chất thải.

• Hỗ trợ tiêu hóa, phòng tránh táo bón, sỏi thận, …

Để đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, em cần phải làm gì?

• Ăn vừa phải chất đạm.

• Thực hiện chế độ ăn đa dạng.

• Ăn có mức độ chất béo.

• Ăn cân đối các nhóm chất dinh dưỡng.

• Ăn đủ chất bột đường và rau quả.

Nguyên nhân gây bệnh thừa cân béo phì?