Apa yang dimaksud dengan pemanfaatan tepung umbi dalam masakan?
Pengolahan dan Pengemasan Makanan Dari Bahan Umbi-Umbian

Quiz
•
Other
•
8th Grade
•
Easy
RIA NUR RAHMAWATI
Used 113+ times
FREE Resource
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pemanfaatan tepung umbi dalam masakan adalah penggunaan tepung umbi sebagai bahan pengental.
Pemanfaatan tepung umbi dalam masakan adalah penggunaan tepung umbi untuk membuat kue dan roti.
Pemanfaatan tepung umbi dalam masakan adalah penggunaan tepung umbi sebagai bahan utama dalam pembuatan pasta.
Pemanfaatan tepung umbi dalam masakan adalah penggunaan tepung umbi untuk membuat minuman sehat.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jelaskan proses pembuatan keripik dari umbi!
Memilih umbi yang segar dan bersih
Menggunakan umbi yang sudah busuk
Menggoreng umbi tanpa memotongnya
Langkah-langkah dalam pembuatan keripik umbi.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jenis umbi-umbian manakah yang sering digunakan dalam pembuatan keripik?
Ubi jalar, singkong, kentang
Wortel, labu, brokoli
Bawang, cabai, tomat
Kacang, jagung, beras
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mengapa pengemasan makanan sehat itu penting?
Pengemasan makanan sehat hanya untuk menarik perhatian konsumen.
Pengemasan makanan sehat tidak berpengaruh pada rasa makanan.
Pengemasan makanan sehat membuat makanan lebih mahal.
Pengemasan makanan sehat menjaga kesegaran dan mencegah kontaminasi.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Sebutkan beberapa nilai gizi yang terkandung dalam umbi-umbian!
Karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral.
Kafein
Gula tambahan
Lemak jenuh
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa teknik penyimpanan yang tepat untuk umbi-umbian?
Simpan di tempat sejuk, kering, dan gelap.
Simpan di tempat lembap dan terang.
Simpan di tempat yang terkena sinar matahari langsung.
Simpan di dalam kulkas dengan suhu tinggi.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Sebutkan bahan dasar yang umum digunakan untuk kemasan makanan!
Plastik, kertas, karton, kaca, logam
Kain
Kayu
Batu
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Quizizz
15 questions
kuis prakarya kelas 8 pengolahan setengah jadi

Quiz
•
8th - 9th Grade
20 questions
PRODUK PANGAN SETENGAH JADI

Quiz
•
8th Grade
20 questions
Bahan Pangan Setengah Jadi

Quiz
•
8th Grade
25 questions
Prakarya Hasil samping serealia, umbi dan kacang2an

Quiz
•
8th Grade
20 questions
Serealia dan Umbi (Prakarya Kelas 8)

Quiz
•
8th Grade
20 questions
Sumatif Pengolahan Hasil Samping Serealia Umbi dan Kacang

Quiz
•
8th Grade
20 questions
prakarya serealia

Quiz
•
8th Grade
20 questions
UTS 8 Prakarya

Quiz
•
8th Grade - University
Popular Resources on Quizizz
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade