
Supply Chain Management in Fishery Products
Quiz
•
Special Education
•
10th Grade
•
Easy
Agus Suswala
Used 2+ times
FREE Resource
11 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Sebuah industri pengolahan ikan kaleng menghadapi masalah keterlambatan pasokan ikan segar dari nelayan karena cuaca buruk yang tidak dapat diprediksi. Bagaimana strategi terbaik dalam rantai pasok untuk memastikan ketersediaan bahan baku?
Membangun gudang penyimpanan dingin untuk stok ikan segar
Mengganti ikan segar dengan ikan beku dari pemasok lain
Membuat kontrak jangka panjang dengan nelayan untuk pasokan tetap
Mengurangi produksi kaleng saat cuaca buruk
Mengembangkan teknologi prakiraan cuaca untuk nelayan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Dalam rantai pasok fillet ikan beku, ditemukan bahwa produk sering kali mencair selama transportasi ke distributor karena rantai dingin yang tidak konsisten. Apa solusi terbaik untuk mengatasi masalah ini?
Menggunakan truk berpendingin dengan sistem pemantauan suhu real-time
Mengurangi jarak distribusi dengan memilih pasar lokal saja
Menambahkan pengawet alami untuk memperpanjang umur simpan
Mengganti kemasan plastik dengan kemasan kertas tahan air
Mengolah fillet menjadi produk kering untuk transportasi
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Seorang pengusaha olahan surimi mengeluh bahwa kualitas bahan baku ikan dari pemasok bervariasi, menyebabkan tekstur surimi tidak konsisten. Bagaimana pendekatan rantai pasok dapat digunakan untuk meningkatkan kualitas bahan baku?
Menerapkan standar grading ikan bersama pemasok dan inspeksi rutin
Mengganti pemasok dengan perusahaan internasional
Mengurangi frekuensi pengiriman untuk fokus pada ikan premium
Menambahkan aditif untuk menstandardkan tekstur surimi
Mengolah ikan sendiri dengan membangun tambak
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Dalam rantai pasok ikan asap, biaya logistik meningkat karena jarak yang jauh antara pabrik pengolahan dan pasar ekspor. Apa strategi rantai pasok yang dapat diterapkan untuk mengurangi biaya tanpa mengorbankan kualitas?
Mengoptimalkan rute transportasi dengan analisis data logistik
Mengurangi ukuran kemasan untuk menurunkan berat pengiriman
Mengganti ikan asap dengan produk olahan lain yang lebih ringan
Menggunakan transportasi laut untuk mengurangi biaya
Menambah frekuensi pengiriman untuk mengurangi stok
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Sebuah industri pengolahan udang beku menghadapi masalah penolakan produk di pasar internasional karena residu antibiotik yang terdeteksi. Bagaimana pengelolaan rantai pasok dapat mencegah masalah ini di masa depan?
Menerapkan sistem traceability dari tambak hingga pengolahan
Mengganti udang dengan ikan untuk pasar ekspor
Menambahkan proses pencucian tambahan sebelum pembekuan
Mengurangi dosis antibiotik tanpa pengawasan tambak
Mengekspor ke pasar dengan standar lebih rendah
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Dalam distribusi ikan kaleng, pelanggan mengeluh tentang penyok pada kemasan akibat penanganan yang buruk selama transportasi. Apa langkah terbaik dalam rantai pasok untuk mengatasi masalah ini?
Menggunakan palet dan kemasan pelindung tambahan selama pengiriman
Mengganti kaleng dengan kemasan plastik fleksibel
Mengurangi jumlah kaleng per kotak untuk bobot lebih ringan
Menyediakan pelatihan penanganan hanya untuk sopir truk
Mengabaikan keluhan karena tidak memengaruhi isi produk
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Seorang distributor abon ikan menemukan bahwa stok sering kali kadaluarsa sebelum terjual karena perkiraan permintaan yang tidak akurat. Bagaimana teknologi rantai pasok dapat membantu mengatasi masalah ini?
Menggunakan sistem peramalan berbasis AI untuk prediksi permintaan
Mengurangi produksi abon secara keseluruhan
Menyimpan abon pada suhu lebih rendah untuk umur simpan lama
Mengganti abon dengan produk olahan lain yang tahan lama
Menawarkan diskon besar untuk menjual stok lama
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple

Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
10 questions
PRE-TEST SIMBOL ELEKTRONIKA
Quiz
•
10th Grade
10 questions
KAIN DAPUR
Quiz
•
1st - 12th Grade
10 questions
peluang usaha makanan internasional
Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
BREAKFAST C07
Quiz
•
2nd - 12th Grade
10 questions
Quizz Modul 3Pert 1 Perkembangan teknologi dan isu DKV
Quiz
•
10th Grade
10 questions
Latihan Soal Berpakaian Progsus Hambatan Intelektual
Quiz
•
5th Grade - University
15 questions
Pre-Test Workshop Zoom Meeting
Quiz
•
7th - 12th Grade
15 questions
Bahasa Indonesia
Quiz
•
1st - 12th Grade
Popular Resources on Wayground
20 questions
Brand Labels
Quiz
•
5th - 12th Grade
10 questions
Ice Breaker Trivia: Food from Around the World
Quiz
•
3rd - 12th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
20 questions
ELA Advisory Review
Quiz
•
7th Grade
15 questions
Subtracting Integers
Quiz
•
7th Grade
22 questions
Adding Integers
Quiz
•
6th Grade
10 questions
Multiplication and Division Unknowns
Quiz
•
3rd Grade
10 questions
Exploring Digital Citizenship Essentials
Interactive video
•
6th - 10th Grade
Discover more resources for Special Education
10 questions
Ice Breaker Trivia: Food from Around the World
Quiz
•
3rd - 12th Grade
20 questions
Brand Labels
Quiz
•
5th - 12th Grade
10 questions
Exploring Digital Citizenship Essentials
Interactive video
•
6th - 10th Grade
11 questions
NFL Football logos
Quiz
•
KG - Professional Dev...
28 questions
Ser vs estar
Quiz
•
9th - 12th Grade
29 questions
CCG 2.2.3 Area
Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
SAT Focus: Geometry
Quiz
•
10th Grade
15 questions
PRESENTE CONTINUO
Quiz
•
9th - 12th Grade