Đề khoa học số 2

Thức ăn chứa nhiều chất béo là:

• A. Thịt, cá, cua

• B. Đậu cô ve, đậu nành, rau cải

• C. Gạo, bún, khoai lang, bắp

• D. Sữa bò, dừa, mỡ lợn

Như mọi sinh vật khác, con người cần gì để duy trì sự sống

• A. Không khí, thức an

• B. Không khí, thức ăn, nước uống, ánh sáng

• C. Thức ăn, ánh sáng

• D. Thức ăn

Để phòng bệnh béo phì cần:

• A. Ăn ít

• B. Giảm số lần ăn trong ngày

• C. Rèn luyện thói quen ăn uống điều độ

• D. Ăn uống hợp lý, rèn luyện thói quen ăn uống điều độ, ăn chậm, nhai kĩ

Các loại nấm nào thường dùng để ché biến món ăn hằng ngày

• A. Nấm rơm, nấm hương, mộc nhĩ

• B. Nấm linh chi, nấm đông trùng hạ thảo

• C. Nấm rơm, nấm mốc, nấm hương, mộc nhĩ

• D. Nấm tán trắng, nấm mỡ, nấm sò

Cho sơ đồ sau: Cây cải -> Con sâu -> con chim. Đâu là phát biểu đúng dựa trên sơ đồ trên

• A. Cây cải là nơi ở của con sâu

• B. sâu là chim non của chim

• C. Cây cải là thức ăn cho con sâu, con sâu lại là thức ăn cho con chim

• D. Chim ăn phải sâu sẽ ngộ độc mà chết

Tại sao cần sử dụng thực phẩm an toàn ?

• A. Để bảo vệ sức khỏe, bảo vệ tính mạng và phòng tránh bệnh tật cho bản thân

• B. Để đảm bảo thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

• C. Để phòng các bệnh béo phì

• D. Cả 3 đáp án trên đều đúng

Trong bữa ăn cần đảm bảo đủ các nhóm chất nào sau đây ?

• A. Chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin

• B. Chất bột đường, chất đạm

• C. Chất đạm, chất béo

• D. Chất bột đường và vitamin

Nhóm thực phẩm cần ăn ít ( hạn chế ăn)

• A. Các loại thịt

• B. Các loại rau xanh

• C. Muối và đường

• D. Cơm

Bạn Lan phát hiện trong khu vườn gần nhà có rất nhiều các loại nấm mọc tự nhiên. Có những loại nấm mà Lan chưa nhìn thấy bao giờ. Lan định hái về để chế biến món ăn. Em có đồng tình với việc làm của Lan không? Vì sao ?

Không ...... Vì chúng ta tuyệt đối ..................................................... và không hiểu biết rõ về chúng. Nếu ăn phải nấm có độc.........................

Sử dụng các từ, cụm từ: bốn nhóm, thực vật, động vật, nhiều loại để điền vào chỗ trống trong nội dung sau:

Ăn uống cân bằng phối hợp..................... thực phẩm khác nhau, đảm bảo đủ......................... chất dinh dưỡng với hàm lượng thích hợp; phối hợp thục phẩn có nguồn gốc từ........................với thực phẩm có nguồn gốc từ............................. để cơ thể phát triển toàn diện