Cadenas Agroalimentarias
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes alimentos es una verdura?
Manzana
Brócoli
Zanahoria
Tomate
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
¿Seleccione, cuál de los siguientes no son cereales panificable?
Trigo
Arroz
Avena
Centeno
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el principal carbohidrato de la leche?
Glucosa
Fructosa
Lactosa
Galactosa
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la principal proteína de la leche?
Gliadina
Caseínas
Glutenina
Gluten
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es un producto derivado de la fermentación de los residuos orgánicos?
Etanol
Metano
Compost
Biofertilizante
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué es una fruta?
Parte de la raíz
Parte carnosa de la flor
Parte comestible de la hoja
Parte de la semilla
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué parte se come en las verduras?
Flores
Hojas
Semillas
Raíces
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