Khám Phá Thủy Sản

Thủy sản là gì?

• Thủy sản là chỉ thực phẩm từ đất liền.

• Thủy sản là động vật sống trên cạn.

• Thủy sản là động vật và thực vật sống dưới nước.

• Thủy sản là các loại trái cây và rau củ.

Kể tên một số loại thủy sản phổ biến.

• Cá, tôm, cua, mực

• Trái cây, sữa, bánh, kẹo

• Rau, củ, quả, nấm

• Bò, gà, vịt, heo

Thủy sản có vai trò gì trong dinh dưỡng?

• Thủy sản chỉ chứa carbohydrate và chất xơ.

• Thủy sản chủ yếu cung cấp đường và chất béo bão hòa.

• Thủy sản không có giá trị dinh dưỡng nào.

• Thủy sản có vai trò quan trọng trong dinh dưỡng, cung cấp protein, omega-3 và các vitamin, khoáng chất.

Nêu một số phương pháp nuôi trồng thủy sản.

• Nuôi trên cạn

• Nuôi bằng công nghệ cao

• Nuôi trong hồ

• Nuôi trong ao, nuôi trong lồng, nuôi trong bể, nuôi thâm canh

Thủy sản có thể được chế biến thành những món ăn nào?

• Pizza, bánh mì, salad trái cây

• Sushi, gỏi cuốn, canh hải sản, cá nướng, tôm chiên, mực xào.

• Bánh xèo, phở, mì Ý

• Cà ri, súp lơ, bánh bao

Tại sao việc bảo vệ nguồn lợi thủy sản lại quan trọng?

• Để giảm thiểu chi phí nuôi trồng thủy sản

• Để tăng cường đánh bắt thủy sản

• Việc bảo vệ nguồn lợi thủy sản quan trọng để duy trì sự cân bằng sinh thái và đảm bảo nguồn thực phẩm bền vững.

• Để phát triển du lịch biển nhanh chóng

Kể tên một số vùng nuôi trồng thủy sản nổi tiếng ở Việt Nam.

• Đồng bằng sông Cửu Long, vịnh Bắc Bộ, các tỉnh ven biển miền Trung

• Vùng núi Tây Bắc, Tây Nguyên, Đông Bắc

• Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng

• Các tỉnh miền núi phía Bắc, vùng cao nguyên

Thủy sản có thể gây ra những bệnh gì nếu không được chế biến đúng cách?

• Bệnh tiểu đường

• Ngộ độc thực phẩm, viêm gan A, bệnh do ký sinh trùng.

• Bệnh hô hấp

• Bệnh tim mạch

Nêu một số biện pháp bảo vệ môi trường trong nuôi trồng thủy sản.

• Tăng cường sử dụng hóa chất độc hại

• Giảm thiểu nguồn nước trong nuôi trồng

• Chỉ nuôi một loại thủy sản duy nhất

• Giảm thiểu hóa chất độc hại, quản lý chất thải, duy trì đa dạng sinh học, áp dụng nuôi bền vững.

Thủy sản có thể được xuất khẩu sang những thị trường nào?

• Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, ASEAN

• Canada

• Trung Quốc

• Úc