Quiz về Đậu Đen Xanh Lòng Rang Mộc

A. THÀNH PHẦN

• Đậu đen xanh lòng: Loại đậu này thường có màu đen bóng, ruột bên trong có màu xanh. Chúng là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào.

B. CÔNG DỤNG

• Cung cấp dinh dưỡng: Đậu đen xanh lòng giàu protein, chất xơ, vitamin (như B1, B2, B6) và khoáng chất (như sắt, magiê, kẽm).

• Tốt cho sức khỏe tim mạch: Chất xơ trong đậu giúp giảm cholesterol và duy trì sức khỏe của hệ tim mạch.

• Giúp tiêu hóa: Chất xơ có trong đậu đen hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

• Tăng cường miễn dịch: Các vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

• Cân bằng đường huyết: Lợi ích cho người tiểu đường nhờ khả năng kiểm soát đường huyết.

C. CÁCH SỬ DỤNG

• Uống nước đậu: Bạn có thể nấu đậu đen xanh lòng và lọc lấy nước để uống, giúp thanh nhiệt.

• Nấu cháo hay súp: Đậu có thể được nấu chung với gạo để tạo thành cháo hoặc súp bổ dưỡng.

• Thêm vào món ăn: Sử dụng đậu trong các món salad, món xào hay các món ăn chay.

Thưởng thức như đồ ăn vặt: Đậu đen rang có thể được ăn như một món ăn vặt bổ dưỡng.

Đậu đen xanh lòng có màu gì bên ngoài và màu gì bên trong?

• Tím - Vàng

• Đen – Xanh

• Đen - Trắng

• Nâu - Đỏ

Đậu đen xanh lòng có những lợi ích sức khỏe nào sau đây?

• Tăng cường miễn dịch

• Giảm cholesterol

• Hỗ trợ tiêu hóa

• Tất cả các đáp án trên

Đậu đen xanh lòng thường được sử dụng để làm món gì?

• Nước ép

• Bánh ngọt

• Cháo

• Canh chua

Một trong những công dụng nổi bật của đậu đen xanh lòng là gì?

• Tăng lượng đường huyết

• Giúp giảm cân không hiệu quả

• Cân bằng đường huyết

• Kích thích cảm giác thèm ăn

Cách nào sau đây là một cách sử dụng đậu đen xanh lòng phổ biến?

• Rang ăn trực tiếp

• Nấu cùng với cà ri

• Thêm vào bánh mì

• Nấu súp

Đậu đen xanh lòng thường được trồng ở đâu?

• Châu Âu

• Châu Á

• Châu Mỹ

• Châu Phi

Đậu đen xanh lòng chứa nhiều loại vitamin nào?

• Vitamin A

• Vitamin C

• Vitamin B

• Vitamin D

Đậu đen xanh lòng có thể giúp hỗ trợ điều gì cho làn da?

Thành phần chính của đậu đen xanh lòng là gì?

• Chất béo

• Protein

• Carbohydrate

• Chất xơ