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Clasificación de Carbohidratos

Authored by JULIAN COLQUEHUANCA VILCA

Science

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Clasificación de Carbohidratos
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué son los monosacáridos y cómo se clasifican?

Son lípidos que se agrupan en grasas saturadas e insaturadas.

Son proteínas que se clasifican en aminoácidos y péptidos.

Son carbohidratos complejos que se dividen en azúcares y almidones.

Los monosacáridos son carbohidratos simples que se clasifican en aldosas y cetosas, y según el número de carbonos.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Nombra dos ejemplos de disacáridos y su composición.

Sacarosa (glucosa + fructosa), Lactosa (glucosa + galactosa)

Celobiosa (glucosa + manosa)

Ribulosa (ribosa + ribosa)

Maltosa (glucosa + glucosa)

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuáles son las características de los oligosacáridos?

Carbohidratos de 2 a 10 monosacáridos, solubles en agua, sabor dulce, funciones biológicas importantes.

Sabor amargo

Insolubles en agua

Carbohidratos de más de 10 monosacáridos

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Define qué son los polisacáridos y menciona dos tipos.

Fructosa y sacarosa

Almidón y celulosa

Glucógeno y quitina

Lactosa y maltosa

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es la función principal de los carbohidratos en el organismo?

Regular la temperatura corporal.

Transportar oxígeno en la sangre.

Proveer energía al organismo.

Almacenar información genética.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué alimentos son ricos en carbohidratos?

lácteos como leche y queso

carne, pescado, huevos

Arroz, pasta, pan, patatas, frijoles, lentejas, frutas como manzanas y plátanos.

aceites y grasas

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cómo se diferencian los monosacáridos de los disacáridos?

Los monosacáridos son más complejos que los disacáridos.

Los monosacáridos son azúcares simples, mientras que los disacáridos son la unión de dos monosacáridos.

Los monosacáridos se forman a partir de disacáridos.

Los disacáridos son azúcares simples, mientras que los monosacáridos son compuestos.

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