Le proteine Alimentazione
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Le proteine Alimentazione
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Science
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Andrea Landini
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25 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La saccarasi è attiva sull'amido.
Vero
Falso
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Con la denaturazione diminuisce la digeribilità delle proteine.
Vero
Falso
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Le proteine sono costituite da molti amminoacidi.
Vero
Falso
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Nell'uomo adulto è considerato adeguato il consumo di 0,9 g di proteine per ogni kg di peso corporeo.
Vero
Falso
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
L'eccesso di proteine, introdotto con la dieta, è utilizzato dall'organismo per la produzione di energia o trasformato in grassi.
Vero
Falso
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Gli anticorpi sono di natura proteica.
Vero
Falso
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Le proteine svolgono un'azione prevalentemente energetica.
Vero
Falso
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