Quiz về Thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng (TPCN) không có tác dụng nào sau đây?

• Bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

• Hỗ trợ sức khỏe và phòng bệnh

• Thay thế hoàn toàn thuốc điều trị

• Cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết

Theo dự báo, thị trường thực phẩm chức năng toàn cầu sẽ tăng từ 186,22 tỷ USD năm 2023 lên bao nhiêu vào năm 2028?

• 200 tỷ USD

• 212,85 tỷ USD

• 250 tỷ USD

• 300 tỷ USD

Thực phẩm chức năng có thể có các tên gọi nào khác theo Bộ Y tế?

• Thực phẩm bổ sung vi chất

• Thực phẩm bảo vệ sức khỏe

• Thực phẩm dinh dưỡng y học

• Cả A, B và C

Đông trùng hạ thảo, nhân sâm, nghệ và trà xanh là các loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ đâu?

• Tổng hợp công nghiệp

• Từ động vật biến đổi gen

• Tự nhiên

• Từ công nghệ nano

Điều kiện bắt buộc đối với thực phẩm chức năng có chứa hoạt chất sinh học là gì?

• Cần thử nghiệm lâm sàng hoặc tài liệu chứng minh công dụng

• Được phép thay thế hoàn toàn thuốc điều trị

• Không cần bất kỳ chứng nhận nào

• Chỉ cần có bao bì đẹp và bắt mắt

Một trong những yêu cầu khi ghi nhãn thực phẩm chức năng là gì?

• Phải ghi rõ "Thực phẩm này không phải là thuốc…" nếu có hoạt chất sinh học

• Có thể ghi chỉ định điều trị bệnh cụ thể

• Không cần ghi hướng dẫn sử dụng

• Không cần tuân thủ quy định pháp luật

Loại thực phẩm chức năng nào có tác dụng chống oxy hóa và hỗ trợ giảm cân?

• Nhân sâm

• Trà xanh

• Đông trùng hạ thảo

• Collagen

Loại thực phẩm chức năng nào sau đây có nguồn gốc tự nhiên?

• Vitamin tổng hợp.

• Viên dầu cá.

• Đông trùng hạ thảo.

• Thực phẩm bổ sung protein.

Những cơ quan nào quản lý và đặt ra tiêu chuẩn an toàn cho thực phẩm chức năng?

• WHO (Tổ chức Y tế Thế giới)

• FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ)

• Bộ Y tế Việt Nam

• Cả A, B và C

Thực phẩm chức năng có thể giúp kiểm soát mức độ glucose máu bằng cách nào?

• Sử dụng thực phẩm giàu chất béo bão hòa

• Kiểm soát trọng lượng cơ thể và ăn thực phẩm có chỉ số đường thấp

• Không ăn bất kỳ loại carbohydrate nào

• Chỉ uống nước để thanh lọc cơ thể