Quiz sobre Hidratos de Carbono

¿Qué tipo de monosacárido posee un grupo carbonilo en el extremo?

• Aldosa

• Ceto

• Cetosa

• Dicarbonílico

¿Qué caracteriza a dos isómeros estructurales?

• Misma fórmula química y misma orientación espacial

• Misma fórmula química y distintos grupos funcionales

• Misma fórmula química y misma localización de átomos

• Distinta fórmula química y misma localización de átomos

¿Qué caracteriza a dos estereoisómeros?

• Misma fórmula química y distinta orientación espacial

• Misma fórmula química y distintos grupos funcionales

• Misma fórmula química y misma localización de átomos

• Distinta fórmula química y misma localización de átomos

¿Qué tipo de enlace se forma en la polimerización de hidratos de carbono?

• Enlace de Van der Walls

• Enlace o-glicosídico

• Enlace iónico

• Enlace peptídico

¿Cuál es la función principal de los polisacáridos?

• Reserva energética

• Estructural

• Catalizadora

• Reguladora

¿Qué tipo de monosacárido se encuentra en la naturaleza?

• Estereoisómeros D

• Estereoisómeros L

¿Qué proceso se describe como la síntesis de glucosa de novo?

• Glucogenogénesis

• Gluconeogénesis

• Glicólisis

• Fermentación

¿Qué enzima es específica de la gluconeogénesis?

• Lactato deshidrogenasa

• Piruvato carboxilasa

• Hexoquinasa

• Fosfofructoquinasa

¿Qué enzima es específica de la glucolisis?

• Glucosa-6-fosfatasa

• Piruvato carboxilasa

• Hexoquinasa

• Fosfoenolpiruvato carboxiquinasa (PEPCK)

¿Cuál es el producto de la fermentación láctica en los músculos?

• Glucosa

• Ácido láctico

• Piruvato

• Ácido acético