Quiz về thực phẩm và dinh dưỡng

Sản phẩm nào dưới đây chứa nhiều tinh bột?

• Gạo.

• Trứng.

• Rau xanh.

• Dầu ăn.

Trạng thái và tính chất chủ yếu của khoai lang là

• hạt, dẻo.

• củ, bùi.

• củ, dẻo.

• hạt, bùi.

Ngô, khoai cung cấp chất dinh dưỡng nào nhiều nhất cho cơ thể?

• Chất béo.

• Protein.

• Vitamin.

• Carbohydrate.

Nhận xét nào dưới đây là đúng về lương thực?

• Lương thực là thức ăn chứa nhiều chất béo.

• Lương thực là thức ăn chứa hàm lượng lớn tinh bột.

• Ngũ cốc là năm loại rau xanh.

• Rau xanh là lương thực.

Cây trồng nào sau đây không được xem là cây lương thực?

• Lúa gạo.

• Ngô.

• Cà chua

• Lúa mì.