Pengurusan Makanan di Institusi

Pengurusan Makanan di Institusi

University

15 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Kurikulum Merdeka

Kurikulum Merdeka

University

10 Qs

PEMENUHAN KEBUTUHAN CAIRAN -KMB I

PEMENUHAN KEBUTUHAN CAIRAN -KMB I

University

12 Qs

#6 Salam Pramuka - Pengembangan Spiritual

#6 Salam Pramuka - Pengembangan Spiritual

KG - University

20 Qs

Prinsip Komunikasi Efektif

Prinsip Komunikasi Efektif

10th Grade - University

10 Qs

AKUNTANSI DAGANG JASA

AKUNTANSI DAGANG JASA

12th Grade - University

20 Qs

PPSMB VETEBRAE 2021

PPSMB VETEBRAE 2021

University

10 Qs

HUKUM ADMINISTRASI NEGARA

HUKUM ADMINISTRASI NEGARA

University

10 Qs

Quiz

Quiz

University

10 Qs

Pengurusan Makanan di Institusi

Pengurusan Makanan di Institusi

Assessment

Quiz

Education

University

Practice Problem

Hard

Created by

NURUL IPG-Pensyarah

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah faktor utama dalam pemilihan bahan mentah untuk penyediaan makanan di institusi pendidikan awal kanak-kanak?

Harga yang paling murah

Warna dan bentuk bahan mentah

Kesegaran dan kualiti bahan mentah

Jenama terkenal

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kenapa penting untuk menyimpan bahan mentah dengan betul?

Untuk mengekalkan rasa yang sedap

Untuk mengelakkan pembaziran elektrik

Untuk memastikan bahan mentah tidak cepat rosak dan selamat untuk dimakan

Untuk memudahkan penyediaan makanan

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah amalan terbaik dalam pengurusan dapur?

Menyimpan bahan mentah dan bahan masak di tempat yang sama

Memastikan dapur sentiasa bersih dan teratur

Menggunakan peralatan dapur yang sama untuk semua jenis makanan tanpa mencuci

Mengabaikan tarikh luput bahan mentah

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah langkah penting yang harus diambil untuk memastikan dapur tetap bersih dan selamat digunakan?

Membersihkan dapur hanya selepas waktu memasak

Menyediakan tong sampah terbuka untuk kemudahan

Membersihkan dapur secara berkala dan membuang sisa makanan dengan betul

Meninggalkan peralatan dapur di tempat yang mudah diakses

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang perlu dilakukan sebelum menyimpan bahan mentah di dalam peti sejuk?

Mencuci bahan mentah dan membungkusnya dalam plastik bersih

Meninggalkan bahan mentah di luar peti sejuk selama beberapa jam

Mencampurkan semua bahan mentah dalam satu bekas

Menyimpan semua bahan dalam peti beku tanpa label

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah tujuan utama peruntukan kewangan PCG dalam pengurusan makanan?

Untuk membeli hanya bahan mentah

Untuk meningkatkan bilangan kakitangan dapur

Untuk memastikan makanan yang sihat dan seimbang dapat disediakan untuk kanak-kanak

Untuk membayar bil elektrik dapur

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bantuan kewangan PCG biasanya diberikan kepada institusi pendidikan awal kanak-kanak untuk?

Membeli mainan

Menyediakan makanan berkualiti untuk kanak-kanak

Melaksanakan aktiviti sukan

Menganjurkan acara sambutan hari jadi

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?