Тұздықтар туралы білім сынағы

Тұздықтар туралы білім сынағы

Professional Development

15 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Қазақстандық электрондық оқыту басылымдары мен құралдары

Қазақстандық электрондық оқыту басылымдары мен құралдары

Professional Development

10 Qs

Баға сұрау (Grade Grubbing)

Баға сұрау (Grade Grubbing)

Professional Development

10 Qs

Тест сұрақтары

Тест сұрақтары

Professional Development

10 Qs

2.1.1. Білім алушылардың функционалдық сауаттылығын қалыптастыру

2.1.1. Білім алушылардың функционалдық сауаттылығын қалыптастыру

Professional Development

15 Qs

Іздестіру-құтқару жұмыстары

Іздестіру-құтқару жұмыстары

Professional Development

16 Qs

Сыни ойлау

Сыни ойлау

Professional Development

10 Qs

Теориялық және эмпирикалық деңгей әдістері

Теориялық және эмпирикалық деңгей әдістері

Professional Development

10 Qs

Тері ішіне, тері астына енгізу техникасы, инсулинді есептеу

Тері ішіне, тері астына енгізу техникасы, инсулинді есептеу

Professional Development

11 Qs

Тұздықтар туралы білім сынағы

Тұздықтар туралы білім сынағы

Assessment

Quiz

Professional Development

Professional Development

Practice Problem

Medium

Created by

Балхия Айтмурзаева

Used 2+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Тұздықтардың негізгі түрлері қандай?

Сүт, йогурт, қаймақ

Майонез, кетчуп, соя тұздығы, балзамды уксус, горчица

Су, шай, кофе

Тұз, бұрыш, сарымсақ

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Тұздықтардың құрамында қандай ингредиенттер болады?

Балық, жұмыртқа, нан

Картоп, сәбіз, пияз

Сүт, қант, шоколад

Тұздықтардың құрамында май, сірке суы, дәмдеуіштер, тұз, қант, сарымсақ және шөптер болады.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Классикалық тұздықтардың мысалдарын атаңыз.

Майонез, бешамель, томат тұздығы, голландиялық тұздық, песто

Салат,

Картопля пюре,

Бургер

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Тұздықтарды дайындау әдістері қандай?

Тұздықтарды дайындау әдістері: араластыру, дәмдеуіштер қосу, ингредиенттерді таңдау.

Тұздықтарды тек қуыру арқылы дайындау

Тұздықтарды тек су мен тұздан жасау

Тұздықтарды тек қайнату арқылы дайындау

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Тұздықтардың дәмін қалай өзгертуге болады?

Тұздықтардың дәмін ингредиенттерді қосу немесе өзгерту арқылы өзгертуге болады.

Тұздықтарды тек тұзбен дәмдеу керек.

Тұздықтарды тек суға араластыру арқылы өзгертуге болады.

Тұздықтардың дәмі тек уақыт өте келе өзгереді.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Тұздықтардың қызметі қандай?

Тұздықтар тек тағамды безендіру үшін қолданылады.

Тұздықтар тек тағамды сақтау үшін пайдаланылады.

Тұздықтар тек дәмді бұзуға арналған.

Тұздықтардың қызметі тағамның дәмін жақсарту, ылғалдандыру және текстурасын өзгерту.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Тұздықтарды сақтау ережелері қандай?

Тұздықтарды ыстық жерде сақтау.

Тұздықтарды ашық ауада сақтау.

Тұздықтарды күн сәулесінде сақтау.

Тұздықтарды салқын, құрғақ жерде, тоңазытқышта сақтау.

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?