Thực phẩm an toàn 4.3

Dấu hiệu nào dưới đây cho thấy thực phẩm đã bị hỏng

• Thực phẩm có mùi thơm tự nhiên, màu tươi sáng, còn hạn sử dụng

• Thực phẩm có mùi hôi, nấm mốc, màu sắc bất thường

Biện pháp nào giúp thực phẩm an toàn hơn khi chế biến

• Rửa sạch thực phẩm và tay trước khi nấu. Không dùng chung dao thớt khi chế biến thực phẩm sống và chín

• Không cần rửa thực phẩm vì nấu chín sẽ diệt hết vi khuẩn.

Để đảm bảo an toàn, em nên dùng thực phẩm như thế nào?

• Thực phẩm có tem mác đầy đủ và được bày bán ở những cửa hàng có uy tín

• 
  Các sản phẩm bày bán ở vỉa hè, không có tem mác

Khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, cần chú ý điều gì?

• Không cần phân loại, cho hết các loại thực phẩm vào trong tủ lạnh và để chồng lên nhau

• Đặt thực phẩm sống vào hộp kín trước khi cất vào tủ. Để riêng ngăn thực phẩm sống và thực phẩm chín

Hôm nay là ngày 5/3/2025. Em sẽ lựa chọn chiếc bánh mì nào để đảm bảo an toàn.

• 
•