Pretest Asam dan Basa Larutan

Apa yang diukur dengan skala pH?

• Temperatur larutan

• Konsentrasi ion H⁺ dan OH⁻

• Kadar garam dalam larutan

• Kadar oksigen dalam air

Larutan manakah yang memiliki pH kurang dari 7?

• Air mineral

• Sabun

• Cuka

• Air murni

Larutan manakah yang termasuk basa kuat?

• Jus lemon

• Air kapur

• Susu

• Cuka

Apa yang digunakan untuk mengukur pH secara virtual?

• Kertas lakmus

• pH meter digital

• Kertas pH universal

• Air murni

Mengapa pH sangat penting dalam industri makanan?

• Menentukan warna makanan

• Mempengaruhi rasa dan ketahanan produk

• Meningkatkan kadar gula

• Mengurangi kalori

Larutan manakah yang bersifat netral?

• Sabun

• Air

• Cuka

• Jus jeruk

Apakah yang dimaksud dengan larutan asam?

• Larutan dengan pH lebih dari 7

• Larutan dengan pH kurang dari 7

• Larutan dengan pH sama dengan 7

• Larutan yang tidak mengandung ion H⁺

Apa yang terjadi jika pH air meningkat?

• Air menjadi berwarna

• Air tetap netral

• Air menjadi lebih asam

• Air menjadi lebih basa

Apa yang dimaksud dengan larutan basa?

• Larutan dengan pH lebih dari 7

• Larutan dengan pH sama dengan 7

• Larutan yang tidak mengandung ion OH⁻

• Larutan dengan pH kurang dari 7

Berapakah kisaran pH normal darah?

• 7,0 - 7,5

• 8,0-8,5

• 6,0 - 7,0

• 7,35–7,45