La mermelada de mango

¿En qué departamento de Bolivia se produce una gran cantidad de mangos?

• La Paz

• Santa Cruz

• Cochabamba

• Tarija

¿Cuál de las siguientes vitaminas está presente en el mango?

• Vitamina D

• Vitamina B12

• Vitamina A

• Vitamina k

¿Cuál de los siguientes beneficios está asociado al consumo del mango?

• Mejora la salud cardiovascular

• Debilita el sistema inmunológico

• Provoca deshidratación

• Aumenta el colesterol

¿Qué mineral importante aporta el mango?

• Hierro

• Potasio

• Calcio

• Sodio

¿Cuál de los siguientes NO es un beneficio del mango?

• Mejora la salud digestiva

• Ayuda a prevenir el cáncer

• Reduce la capacidad del cuerpo para absorber nutrientes

• Contribuye a una piel saludable

Cuánto tiempo puede conservarse la mermelada de mango en un frasco sellado

• Una semana

• Un mes

• Entre 6 y 12 meses

• 3 años

¿Por qué el mango es una fruta importante en la producción agrícola de Santa Cruz?

• Porque es una fruta tropical de alta demanda

• Porque solo se cultiva en Santa Cruz

• Porque no necesita agua para crecer

• Porque no tiene valor comercial

¿En qué formas se puede consumir el mango?

• Solo como fruta fresca

• En jugos, ensaladas, postres y mermeladas

• Solo en forma de mermelada

• No es recomendable consumirlo de otras maneras

¿Cómo se llama el proceso en el que se cocinan Los mangos con azúcar para hacer mermelada?

• Fermentación

• Cocción lenta

• Pasteurización

• Secado