Asesmen Kimia Industri (UKK 2025)

Dalam proses pembuatan karbol sereh, menggunakan beberapa bahan baku utama dan bahan baku penunjang. Diantara semua bahan baku yang digunakan, manakah dibawah ini yang tidak termasuk  bahan baku proses pembuatan karbol sereh ?

• Alkohol

• Gumrosin

• Citronella

• Surfactant

• NaOH/alkali

Proses pembuatan karbol sereh, menggunakan alat yang dinamakan magnetic stirrer. Alat tersebut berfungsi untuk mencampurkan semua raw material / bahan baku sampai homogen, proses tersebut adalah …

• Ekstraksi

• Destilasi

• Filtrasi

• Kristalisasi

• Mixing

Setiap raw material pada proses pembuatan karbol sereh, memiliki fungsi dan manfaat yang berbeda-beda. Beberapa diantaranya ialah sebagai pembersih, pelarut, dan ada yang berfungsi sebagai pengental. Diantara pilihan dibawah ini, manakah yang berfungsi sebagai pengental?

• Citronella

• Aquades

• NaOH

• Surfactant

• Gumrosin

Proses pembuatan karbol sereh pada uji kompetensi keahlian, harus sesuai dengan SOP yang mana di dalam SOP tersebut salah satunya menentukkan formulasi dan juga tataraca proses pengadukan. Selama proses produksi berlangsung, suhu maksimal pada proses pembuatan karbol sereh sebaiknya dilakukan pada suhu…

• 70°

• 80°

• 25°

• 20°

• 10°

Salah satu fungsi dari karbol sereh ialah membersihkan dan membunuh kuman, bahan baku manakah yang berfungsi sebagai pembersih?

• Citronella

• Aquades

• NaOH

• Surfactant

• Gumrosin

Diantara bahan-bahan untuk pembuatan karbol sereh, ada yang berfungsi sebagai pengental dan sebagai anti bakteri. Diantara bahan baku dibawah ini manakah yang berfungsi sebagai anti bakteri tersebut?

• Aquades

• NaOH

• Surfactant

• Gumrosin

• Citronella

Dalam tahap preparation, peserta Uji Kompetensi Keahlian menyiapkan alat dan bahan sesuai dengan prosedur yang berlaku. Salah satu alat utama yang digunakan dalam proses ini adalah reactor, yang berfungsi untuk mereaksikan semua reagent atau bahan baku. Alat yang berfungsi sebagai reactor dalam pembuatan karbol sereh adalah…

• Corong kaca

• Magnetic stirrer

• Hot plate

• Gelas ukur

• Beaker glass

Dalam pembuatan karbol sereh X, diketahui massa piknometer kosong  sebesar 15 gram dan massa piknometer isi sebesar 90 gram. Piknometer yang digunakan adalah 10 mL. Berapakah densitas karbol sereh tersebut?

• 0,75 gr/mL

• 1,5 gr/mL

• 7,5 gr/mL

• 15 gr/mL

• 75 gr/mL

Raw material yang digunakan ada 2 fasa, yaitu fasa cair dan fasa padat. Salah satu raw material yang memiliki wujud cair / fasa cair adalah pine oil. Maka, bahan baku apa saja yang berwujud padat dalam pembuatan karbol sereh?

•   Gumrosin dan pine oil

• Pine oil dan surfactant

•   NaOH dan surfactant

•   Gumrosin dan pine oil

• Gumrosin dan NaOH

Proses pencampuran atau mixing, dilakukan dalam 4 tahap. Pada setiap tahapan zat kimia yang dilarutkan berbeda-beda. Pada proses mixing pertama bahan baku yang digunakan adalah …

• Pine oil dan aquades

• Citronella dan aquades

• Surfactant dan aquades

• Pine oil dan surfactant

• Gumrosin, NaOH dan aquades