SOAL TEORI PRA AKK DAY 4

SOAL TEORI PRA AKK DAY 4

12th Grade

25 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Charcuterie, Cold Platter & Cheese Platter

Charcuterie, Cold Platter & Cheese Platter

12th Grade

23 Qs

Inventory

Inventory

12th Grade

23 Qs

Fusion Food dan Salad

Fusion Food dan Salad

12th Grade

25 Qs

Soal Teori AKK Perhotelan Day 4

Soal Teori AKK Perhotelan Day 4

12th Grade

25 Qs

Profesi di Bidang Kuliner

Profesi di Bidang Kuliner

12th Grade - University

20 Qs

Quiz tentang Cookies

Quiz tentang Cookies

10th Grade - University

20 Qs

Peralatan Makan & Restoran Quiz

Peralatan Makan & Restoran Quiz

12th Grade

20 Qs

Sandwich & Hors D'oeuvres

Sandwich & Hors D'oeuvres

12th Grade

20 Qs

SOAL TEORI PRA AKK DAY 4

SOAL TEORI PRA AKK DAY 4

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

12th Grade

Medium

Created by

Raden Indriani

Used 6+ times

FREE Resource

25 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 4 pts

Pada saat Anda sedang bertugas sebagai Room Attendant. Ketika Anda sedang membersihkan kamar Anda melihat kran wasbasin patah, tindakan Anda segera melaporkanya ke bagian engineering dengan mengisi formulir…

Maintenance order

Lost and found

Roomboy control sheet

Work Order

Concierge Form

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 4 pts

Lembar khusus diperuntukan tamu dalam menanggapi dan menilai pelayanan hotel yaitu....

Guest bill

Guest comment

Charge

Complimentery

Guest Card

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 4 pts

Apa tugas anda ketika menjadi seorang Order Taker....

Menghubungi telepon keluar dan masuk

Menjaga kebersihan

Memberikan permintaan layanan tamu

Memeriksa kamar

Vacuming

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 4 pts

Dalam menjalankan tugas-tugas melayani tamu di hotel, konflik selalu muncul baik dengan kolega maupun dengan pelanggan. Agar konflik tidak berkepanjangan perlu diidentifikasi sejak dini. Mengapa penting untuk segera mengidentifikasi konflik di tempat kerja?

Untuk mencoba menyelesaikan situasi sebelum keadaan menjadi lebih buruk.

Untuk mendapatkan masukan dari atasan dalam penyelesaian konflik

Untuk mendapatkan honor dari pelanggan dalam penyelesaian konflik

Untuk dapat dibagikan pengalaman dalam menyelesaikan konflik

Untuk menjadi penasehat bagi pegawai yang sedang berkonflik

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 4 pts

Prioritas kamar yang pertama kali harus dibersihkan adalah kamar yang berstatus ...

Very important person

Check order

Direct out

Expected arrival

Occupied

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 4 pts

Room attendant trolley yang akan digunakan pada shift pagi biasanya ditata dan dilengkapi oleh room boy atau roomboy pada shift ...

Pagi

Siang

Sore

Malam

Pagi dan malam

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 4 pts

Saat anda sedang bertugas sebagai roomboy, Pada saat anda bertugas. Ada barang yang mencurigakan saat hendak menyimpan peralatan sebaiknya anda melaporkan hal tersebut kepada...

Executive Housekeeper

Engineering

Receptionist

Security

HRD

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?

Discover more resources for Hospitality and Catering