Quiz Masakan Khas Daerah

Masakan khas daerah adalah makanan yang berasal dari suatu daerah dengan cita rasa yang khas karena penggunaan bahan dan bumbu lokal. Contoh masakan khas daerah dari Padang adalah…

• Rawon

• Gudeg

• Rendang

• Pempek

• Soto Betawi

Pempek merupakan makanan khas dari daerah…

• Aceh

• Sumatera Utara

• Sumatera Selatan

• Lampung

• Bengkulu

Berikut ini adalah makanan khas dari Jawa Tengah, kecuali…

• Gudeg

• Lumpia

• Soto Kudus

• Soto Banjar

• Tahu petis

Bahan utama dalam pembuatan rendang adalah…

• Ikan

• Ayam

• Daging sapi

• Udang

• Tahu

Gudeg yang berasal dari Yogyakarta berbahan dasar…

• Singkong

• Nangka muda

• Kacang panjang

• Terong

• Jagung

Soto yang berasal dari daerah Betawi memiliki ciri khas kuah yang menggunakan…

• Santan

• Susu

• Air kelapa

• Kecap

• Air jeruk

Bahan utama dalam pembuatan pempek Palembang adalah…

• Tepung terigu

• Tepung beras

• Ikan tenggiri dan sagu

• Udang dan tepung kanji

• Ayam dan tepung roti

Makanan khas yang berasal dari Makassar dan berbahan dasar ikan adalah…

• Coto Makassar

• Konro

• Sop Saudara

• Pallumara

• Ayam Betutu

Berikut ini adalah masakan khas yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama, kecuali…

• Sate Maranggi

• Tengkleng

• Tongseng

• Ayam Betutu

• Gulai kambing

Makanan khas Sunda yang berupa nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan dibakar adalah…

• Nasi liwet

• Nasi uduk

• Nasi bakar

• Nasi timbel

• Nasi goreng kampung