Módulo 02: Pérdida de peso

El modelo ad libitum cuenta las calorías

• Falso

• Verdadero

• Solo si se controla la cantidad de comida

• Depende del tipo de dieta

La densidad calórica se define como:

• Calorías / los gramos del alimento

• La cantidad de grasa en los alimentos

• La cantidad de proteínas por porción

• La relación entre volumen y peso de un alimento

Si llevo una dieta alta en fibra y baja en alimentos procesados, como consecuencia tendré

• Una mayor retención de líquidos

• Un aumento en la absorción de calorías

• Un metabolismo más lento

• Una menor ingesta energética

Las bebidas con edulcorantes acalóricos podrían ser una buena opción para personas que buscan perder peso

• Solo si se combinan con una dieta baja en carbohidratos

• No, ya que afectan el metabolismo de la glucosa

• No tienen ningún impacto en la pérdida de peso

• Si. Sin embargo, debemos entender que su consumo no debe ser frecuente

La linaza ayuda a

• Cumplir la ingesta adecuada de omega 3 y perder peso

• Aumentar el colesterol HDL

• Incrementar la excresión de omega 3

• Disminuir la absorción de proteínas

¿Cuál era el tiempo y dosis efectiva de la canela para notar mayores efectos?

• 4 semanas & 500mg

• 6 meses & 1000mg

• >12 semanas & > 2000mg

• No se ha determinado una dosis efectiva

El consumo de vinagre puede ayudar a

• Disminuir la glucosa basal, glicosilada, colesterol y a la pérdida de peso

• Incrementar la retención de líquidos

• Aumentar el colesterol LDL

• Disminuir la absorción de proteínas