Portioning Ayam

Portioning Ayam

10th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

PLBJ Kelas 4 (Makanan Khas Betawi)

PLBJ Kelas 4 (Makanan Khas Betawi)

4th Grade - University

15 Qs

Bahasa Indonesia SMP VII

Bahasa Indonesia SMP VII

9th - 12th Grade

10 Qs

Kelas makanan

Kelas makanan

9th - 12th Grade

8 Qs

Interaksi antara Komponen Ekosistem

Interaksi antara Komponen Ekosistem

10th Grade

10 Qs

SEMI FINAL KUIS

SEMI FINAL KUIS

10th Grade

8 Qs

Asas Tanaman - Bidang Tanaman

Asas Tanaman - Bidang Tanaman

9th - 12th Grade

5 Qs

Bahasa Indonesia VI

Bahasa Indonesia VI

9th - 12th Grade

10 Qs

prakarya official

prakarya official

10th Grade

15 Qs

Portioning Ayam

Portioning Ayam

Assessment

Quiz

Others

10th Grade

Medium

Created by

Indira Garini

Used 1+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa itu Chicken Portioning?

Memotong ayam

Membagi ayam

Memporsi ayam

Membelah ayam

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bahan apa saja yang dibutuhkan untuk memarinasi?

Garam dan air

Jeruk nipis dan garam

Jeruk nipis dan cuka

Cuka dan air

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bagian ayam yang sudah dipisahkan dari tulangnya disebut dengan?

Ayam tanpa tulang

Ayam fillet

Ayam portioning

Ayam presto

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berapakah perbandingan bawang merah dan bawang putih untuk memasak?

1 : 5

5 : 1

1 : 1

5 : 5

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berapakah potongan ayam yang sudah kamu pelajari kemarin?

4 - 8 - 12

4 - 8 - 10

2 - 4 - 6 - 8 - 10 - 12

2 - 4 - 8 - 12

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah istilah bagian paha yang sudah dipisahkan dengan tulang?

Boneless

Fillet

Paha bawah

Paha atas

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa teknik utama yang digunakan dalam pembuatan chicken nugget?

Menggoreng

Mengukus

Memotong

Menumis

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?