Soal Zat Aditif dan Adiktif

Zat yang ditambahkan ke dalam makanan untuk meningkatkan warna, rasa, atau daya tahan disebut zat apa....

• Zat adiktif

• Zat aditif

• Zat sintetis

• Zat organik

Contoh zat aditif alami yang digunakan sebagai pewarna makanan adalah....

• Tartrazin

• Eritrosin

• Klorofil

• Natrium benzoat

Zat yang dapat menyebabkan ketergantungan baik secara fisik maupun psikologis disebut....

• Zat aditif

• Zat adiktif

• Zat pengawet

• Zat pemanis

Berikut yang termasuk zat pemanis buatan adalah....

• Madu

• Gula tebu

• Aspartam

• Gula aren

Zat yang digunakan untuk memperpanjang masa simpan makanan disebut....

• Pemanis

• Pengawet

• Penyedap rasa

• Pewarna makanan

Contoh zat aditif buatan yang digunakan sebagai penyedap rasa adalah....

• Jahe

• Garam

• MSG

• Madu

Zat adiktif yang terdapat dalam rokok adalah....

• Alkohol

• Nikotin

• Kafein

• Morfin

Dampak negatif penggunaan zat aditif secara berlebihan adalah....

• Menjaga daya tahan tubuh

• Memperpanjang usia makanan

• Memicu alergi dan gangguan kesehatan

• Meningkatkan energi tubuh

Zat adiktif yang sering ditemukan dalam minuman energi adalah....

• Nikotin

• Alkohol

• Kafein

• Sakarin

Contoh zat pengawet alami yang sering digunakan adalah....

• Natrium benzoat

• Garam

• MSG

• Pewarna tartrazin