Evaluación de Dietoterapia en Enfermería

¿Cuál es el objetivo principal de la dietoterapia en pacientes con enfermedades renales crónicas?

• Aumentar el consumo de proteínas de origen animal

• Restringir la ingesta de potasio y fósforo

• Incrementar el consumo de sodio

• Reducir el consumo de fibra

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta sobre la dieta hiposódica?

• Se recomienda para pacientes con hipertensión arterial

• Favorece la retención de líquidos en el organismo

• Su objetivo es disminuir la presión arterial

• Restringe el consumo de alimentos ricos en sodio

En la dietoterapia para enfermedades cardíacas, ¿qué tipo de grasas se recomienda consumir?

• Grasas saturadas

• Grasas trans

• Grasas insaturadas, como las del aceite de oliva y pescado

• Grasas hidrogenadas

¿Cuál es la principal indicación de la dieta baja en fibra?

• Diabetes mellitus

• Hipertensión arterial

• Insuficiencia renal crónica

• Enfermedades inflamatorias del intestino

En la dietoterapia de pacientes con enfermedad renal crónica, ¿cuándo se restringe el consumo de proteínas?

• En todas las fases de la enfermedad

• Antes de que el paciente inicie diálisis

• Solo en estadios avanzados

• Nunca se restringe

¿Cuál de los siguientes pacientes NO es candidato para nutrición enteral?

• Paciente con disfagia severa

• Paciente con sepsis controlada

• Paciente con íleo paralítico

• Paciente en estado postoperatorio con función intestinal conservada

¿Cuál es la vía más adecuada para la nutrición enteral en un paciente con alto riesgo de aspiración?

• Sonda nasogástrica

• Sonda nasoyeyunal

• Sonda de gastrostomía

• Nutrición parenteral

¿Cuál es la principal indicación de la nutrición parenteral total?

• Pacientes con insuficiencia renal crónica

• Pacientes con intestino no funcional o perforado

• Pacientes con diabetes mellitus

• Pacientes con disfagia leve

¿Qué tipo de nutrición parenteral se administra por venas periféricas?

• Nutrición parenteral total

• Nutrición parenteral periférica

• Nutrición enteral polimérica

• Nutrición mixta

¿Cuál de las siguientes es una ventaja de la nutrición enteral sobre la parenteral?

• Menos riesgo de infecciones

• Menor costo

• Preservación de la función intestinal

• Todas las anteriores