MENJARS TÍPICS LA VALL D'UIXÓ

Quin ingredient principal es fa servir en l'empedrao?

Quina carn s'utilitza habitualment en la caldereta de bou? Carn de

Quin tipus de preparació és característica de l'arròs al forn?

• Es prepara al forn amb una olla fonda.

• Es prepara al forn, generalment en una sarten.

• Es prepara al forn, generalment en una cassola.

• Es prepara al foc.

Per quin ingredient és que es diu coca mal feta?

Quin ingredient essencial es posa a la coca en tomata?

Quins són els ingredients principals que s'utilitzen per fer les manjóvenes?

• Farina, sucre, oli, ous i de vegades anís o llimona.

• Pinyons, ous i sucre.

• Farina, sal, anís i ous.

• Llevat, maicena, sucre i un poquet de sal.

En quina celebració es consumeixen habitualment els panellets?

Quin és l'ingredient principal dels panellets?

Algunes persones es mengen aquest plat acompanyat de bacallà.

• Arròs al forn

• Empedrao

• Panellets

• Caldereta de bou

Li diem arròs al forn o arròs