Химиялық реакциялар

Құрамында табиғи қышқылы бар тамақ өнімдері:

• айран,шие,лимон

• лимон,банан,қара өрік

• қырыққабат,лимон,таңқурай

• шие,қара өрік,қияр

• бұршақ,қияр,лимон

Құрамында табиғи сілтісі  бар тамақ өнімдері

• ананас,қырыққабат,қияр

• бұршақ,қияр,лимон

• айран, таңқурай,,қияр

• бұршақ,қырыққабат,қара өрік

• банан,таңқурай,бұрыш

Төмендегі индикаторлар туралы дұрыс тұжырымдаманы көрсет:

Фенолфталеин бұл тек сілтілік ортаны анықтайтын индикатор

Метиоранж түсі қышқылдық ортада түссізден таңқурай түске өзгереді

лакмус сілтілік ортада  көк түс көрсетеді

• 1,2және3

• 1және2

• 2және3

• тек1

• 1және3

Қышқылдар мен сілті ерітінділерінің әсерінен өз түсін өзгертетін заттар......деп аталады

• катализатор

• индикатор

• ингибитор

Асқазанда асты қорытуға жұмсалатын қышқыл?

• фосфор қышқылы

• Сірке қышқылы

• Тұз қышқылы

Цитрусты жемістерде кездесетін қышқыл?

• салицил

• аскорбин

• валериан

Индикатор атаулары:

• лакмус,тұз қышқылы, ас тұзы

• метилоранж, фенолфталеин,фосфор

• метилоранж, фенолфталеин,лакмус

Лакмусты қызанақта болатын салицил қышқылы бояйды:

• сары

• көк

• қызыл

Қышқылдар көбіне кездеседі:

• жемістерде

• тәттілерде

• тұздарда

Улы қышқыл?

• аскорбин қышқылы

• күкірт қышқылы

• лимон қышқылы