El proceso de las proteínas en la digestión

¿Cuál es la función principal de las proteínas en los organismos?

• Proporcionar energía

• Actuar como enzimas

• Almacenar información genética

• Formar estructuras celulares

¿Qué tipo de enlace une a los aminoácidos en las proteínas?

• Enlace de hidrógeno

• Enlace covalente

• Enlace peptídico

• Enlace iónico

¿Cuál es la estructura que se refiere a la secuencia lineal de aminoácidos en una proteína?

• Estructura cuaternaria

• Estructura secundaria

• Estructura terciaria

• Estructura primaria

¿Dónde comienza la digestión de las proteínas?

• En el intestino delgado

• En la boca

• En el estómago

• En el hígado

¿Qué enzima es responsable de iniciar la digestión de proteínas en el estómago?

• Tripsina

• Pepsina

• Quimotripsina

• Amilasa

¿Cuál es el proceso mediante el cual el ADN se transcribe en ARN mensajero?

• Replicación

• Traducción

• Transcripción

• Síntesis

¿Qué tipo de proteínas son insolubles en agua y tienen función estructural?

• Enzimáticas

• Conjugadas

• Fibrosas

• Globulares

¿Qué ocurre con las proteínas cuando son expuestas a cambios de temperatura o pH?

• Se sintetizan

• Se desnaturalizan

• Se absorben

• Se almacenan