Sosis

Bahan baku utama pembuatan sosis adalah...

• Telur

• Daging

• Rempah

• Sayuran

Daging yang tidak dapat dijadikan sosis adalah....

• Sapi

• Ayam

• Tikus

• Itik

Faktor yang menyebabkan sosis disukai konsumen adalah...

• Praktis dan serbaguna

• Harganya mahal

• Tidak awet

• Tidak bergizi

Alat yang tidak dibutuhkan dalam pembuatan sosis adalah...

• Chopper

• Blender

• Timbangan

• Dispenser

Bahan yang tidak dibutuhkan dalam pembuatan sosis adalah...

• Es batu

• Telur

• Minyak

• Tepung beras

Merk brand produk sosis yang dikenal adalah...

• Candle

• Kanzler

• Candler

• Kandler

Casing sosis bisa terbuat dari bahan berikut ini kecuali...

• Plastik

• Kolagen

• Selulosa

• Kertas