Seguridad alimentaria

1. ¿Qué es la seguridad alimentaria?

• La capacidad de producir alimentos en casa.

• El acceso a alimentos suficientes, seguros y nutritivos.

• La cantidad de alimentos que se pueden almacenar.

• La variedad de alimentos en el mercado.

¿Cuál de las siguientes prácticas ayuda a mejorar la seguridad alimentaria?

• Comprar solo alimentos enlatados.

• Fomentar la agricultura local y sostenible.

• Reducir el consumo de frutas y verduras.

• Depender completamente de la importación de alimentos.

¿Qué es un huerto urbano?

• Un lugar donde se cultivan plantas ornamentales.

• Un espacio en la ciudad destinado al cultivo de alimentos.

• Un mercado donde se venden productos agrícolas.

• Un parque dedicado a la recreación.

¿Cuál de los siguientes beneficios se asocia con los huertos urbanos?

• Aumento de la contaminación del aire.
  

• Disminución de la biodiversidad.

• Mejora de la salud mental y bienestar.

• Reducción de la producción de alimentos.

¿Qué tipo de cultivos son más adecuados para un huerto urbano?

• Solo árboles frutales.

• Plantas que requieren mucho espacio.

• Verduras y hierbas que crecen en espacios pequeños.

• Solo flores ornamentales.

¿Cuál es una técnica común para el cultivo en huertos urbanos?

• Rotación de cultivos.

• Monocultivo.

• Uso excesivo de pesticidas.

• Ignorar el tipo de suelo.

¿Qué es la agricultura sostenible?

• La agricultura que se basa en la tecnología moderna únicamente.

• La producción de alimentos solo para el mercado internacional.

• Un método que utiliza productos químicos en exceso.

• Una forma de cultivar que no agota los recursos naturales.

¿Cuál es una forma de conservar la seguridad alimentaria en casa?

• No planificar las comidas.

• Comprar alimentos en grandes cantidades y no almacenarlos adecuadamente.

• Cultivar tus propios alimentos en un huerto urbano.

• Depender solo de alimentos procesados.

¿Qué papel juegan las comunidades en la seguridad alimentaria?

• Solo deben consumir alimentos importados.

• Deben evitar involucrarse en la producción de alimentos.

• No tienen ningún impacto.

• Pueden colaborar para crear huertos comunitarios y compartir recursos.

¿Cuál es un desafío común en la implementación de huertos urbanos?

• La falta de interés de la comunidad.

• La disponibilidad de espacio y recursos.

• La abundancia de tierra fértil.

• La facilidad para acceder a semillas.