Сүт өнімдері 2

Сүт өнімдері 2

Professional Development

51 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Маркетинг және Несиелік Жүйе

Маркетинг және Несиелік Жүйе

Professional Development

50 Qs

Қаржылық нарықтар туралы тест

Қаржылық нарықтар туралы тест

Professional Development

50 Qs

бизнес

бизнес

Professional Development

52 Qs

Сүт өнімдері 2

Сүт өнімдері 2

Assessment

Quiz

Others

Professional Development

Easy

Created by

гуля алиева

Used 5+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

51 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Сүт майлылығын анықтағанда қолданылатын күкірт кышқылның тығыздығы қандай болу керек?

1,81-1,82 г/см3

1,64-1,66 г/см3

1,78-1,62 г/см3

1,79-1,61 г/см3

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Сүт тығыздыгын қандай аспап көмегімен анықтайды?

Ареометр

Лактозиметр

Сахариметр

Чижов аспабы

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Тығыздығын анықтағанда сүт температурасы қандай болу керек?

20 °С

25 °С

18 °С

22 °С

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Сүт қышқылдығын анықтағанда қандай сілті қолданады?

NaOH

CaOH

СаСІ

NaCI

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Жаңа сауылған сиыр сүтінің қышқылдығы қандай болады?

16-18 °Т

20-22 °Т

25-28 °Т

15-20 °Т

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Сүт ылғалдылығын анықтағанда стақанға қанша құм салады?

20-30 г.

15 г

20-45 г

Құм қолданбайды

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Сүзбе өндірісінде ұйытындының түзілуі,сусыздануы және дайын өнімнің шығымы неге байланысты болады?

Сүтке салынған кальций хлориді мен ферменттік препараттың мөлшеріне байланысты

Сүттің құрғақ затының концентрациясына байланысты

Сүттегі ақуыз мөлшеріне байланысты

Сүзбенің ылғал ұстап тұру қабілетіне байланысты

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?