TEK.PEMRO&PENG.PANGAN 14a,

Apa tujuan utama dari sistem standarisasi produk pangan?

• Meningkatkan penjualan produk

• Menjaga mutu dan keamanan produk pangan

• Mengurangi biaya produksi

• Meningkatkan variasi produk

Apa yang harus dilakukan sebelum menggunakan bahan kemasan pangan yang belum diketahui dampaknya?

• Dikemas dalam jumlah besar

• Dijual tanpa pemeriksaan

• Diperiksa keamanannya dan mendapatkan persetujuan pemerintah

• Dapat langsung digunakan

Apa yang dilarang dalam pengemasan pangan menurut UU No. 7 Tahun 1996?

• Menggunakan bahan yang terlarang dan dapat melepaskan cemaran

• Menggunakan bahan yang diizinkan

• Menggunakan bahan daur ulang

• Menggunakan kemasan yang ramah lingkungan

Apa sanksi administratif yang dapat dikenakan pada perusahaan yang melanggar peraturan kemasan pangan?

• Peringatan secara tertulis

• Penghentian semua produksi

• Pencabutan izin usaha secara otomatis

• Denda tanpa batas

Apa yang diatur dalam Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 69 Tahun 1999?

• Standarisasi produk pangan

• Label dan iklan pangan

• Pengemasan kayu

• Penggunaan bahan kimia

Apa yang harus dicantumkan pada label produk pangan?

• Informasi lengkap tentang produk

• Tanggal kadaluarsa saja

• Hanya nama produk

• Hanya harga produk

Apa yang menjadi pertimbangan utama dalam penyusunan regulasi kemasan produk pangan?

• Keuntungan produsen

• Pertimbangan nasional

• Inovasi produk

• Kepuasan konsumen

Apa yang dimaksud dengan 'migrasi' dalam konteks kemasan pangan?

• Perpindahan zat dari kemasan ke pangan

• Proses pengemasan

• Penyimpanan produk

• Pengiriman produk