Quiz sur le Vignoble de Bourgogne

Quiz sur le Vignoble de Bourgogne

12th Grade

15 Qs

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Quiz sur le Vignoble de Bourgogne

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Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

12th Grade

Hard

Created by

Chloé LEININGER

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15 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Lequel de ces climats ne fait pas partie de l'appellation Chablis Grand Cru ?

Valmur

Vaudésir

Bougros

Les Luchets

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel cépage est majoritairement planté en Bourgogne?

Aligoté

Gamay

Chardonnay

Pinot Noir

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Que veux dire AOC ?

Appellation d'origine calculé

Appellation d'origine climatique

Appellation d'origine contrôlé

Appellation d'origine civique

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel climat caractérise la Bourgogne?

Océanique

Tropical

Continental

Méditerranéen

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel est le nom de l'appellation pour les vins mousseux en Bourgogne?

Bourgogne Passetougrain

Bourgogne Coteaux Bourguignons

Crémant de Bourgogne

Bourgogne Aligoté

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel cépage est emblématique du Beaujolais?

Aligoté

Chardonnay

Pinot Noir

Gamay

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Combien de climats sont classés en appellation Premier Cru en Bourgogne?

662

562

44

33

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