แบบทดสอบชีสเค้ก

1.จากภาพ ข้อใดคือชื่อของขนมชนิดนี้

• สตรอว์เบอร์รี่ชีสเค้ก

• ชีสเค้กหน้าไหม้(สูตรลับ)

• ชีสเค้กผลไม้

• ชีสเค้กชาเขียว

2.หากต้องการทำสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก แต่ไม่มีขนมปังกรอบ สามารถใช้สิ่งใดแทนได้

• คุกกี้เนย

• ขนมปังนุ่ม

• คุกกี้ช็อกโกแลต

• ขนมปังทาเนย

3.ชีสเค้กผลไม้ ใส่ผลไม้ชนิดใด

• สตรอว์เบอร์รี่สายพันธุ์ Seascape

• มะม่วงอกร่องทอง

• ผลไม้อะไรก็ได้ที่อยากใส่

• ทุเรียนจากสวนทุเรียนหมอนทองคำเสก

4.ชีสเค้กสูตรลับ ใช้แป้งชนิดใด

• แป้งข้าวจ้าว

• แป้งข้าวโพด

• แป้งข้าวเหนียว

• แป้งถั่วเขียว

5.ส่วนผสมที่ไม่มีในชีสเค้กสูตรไม่ใช้เตาอบ

• น้ำเลม่อน

• กรีกโยเกิร์ต

• ผงเจลาติน

• แป้งข้าวโพด