Bioteknologi kelas XII

Tarik jawaban berdasarkan peranan organisme dalam bioteknologi

• Ganggang Chlorella sp.

• Memfermentasi gula menjadi alkohol

• Bakteri Bacillus thuringiensis

• mengubah bahan mentah menjadi insektisida mikrobial

• khamir

• mengubah sampah menjadi minyak yang mudah terbakar

• Bakteri Thiobacillus ferrooxidans

• mengekstrak logam dari bijih tembaga yang berkualitas rendah

Answer explanation

Jika ingin lebih pasti bisa buka buku pada halaman 195

Bioteknologi adalah usaha terpadu dari berbagai disiplin ilmu seperti biologi kimia biokimia genetika mikrobiologi dan biologi molekuler untuk mengubah bahan baku dengan bantuan mikroba sehingga menjadi produk dan jasa. Bioteknologi yang didasarkan pada manipulasi atau rekayasa DNA selain memaparkan dasar mikrobiologi dan Biokimia merupakan pengertian dari

• Bioteknologi

• Bioteknologi modern

• Bioteknologi genetika

• Bioteknologi konvensial

​ ​ Suatu hari ada anak yang bernama Siska sedang membuat keju Swiss dengan cara memfermentasikan susu selama Proses pemasakan. Keju Swiss dibuat dengan bantuan bakteri​ (a)   yang menghasilkan gas CO₂ sehingga menghasilkan lubang-lubang pada keju.

• Propionibacterium
• Lactococcus lactis
• Lactobacillus bulgaricus
• Streptococcus thermophillus

Answer explanation

Propionibacterium shermanii, berperan penting dalam proses pembuatan keju, terutama keju Swiss. Selama fermentasi, bakteri ini mengonsumsi asam laktat dan menghasilkan gas karbon dioksida yang menyebabkan terbentuknya lubang-lubang pada keju. Berikut adalah penjelasan lebih lanjut mengenai proses ini:

Proses Fermentasi

• Bakteri Propionibacterium shermanii memfermentasi asam laktat yang dihasilkan selama proses pembuatan keju.

• Selama fermentasi, bakteri ini menghasilkan beberapa produk, termasuk asam propionik, asetat, dan gas karbon dioksida.

Pembentukan Lubang

• Gas karbon dioksida yang dihasilkan akan membentuk gelembung di dalam keju.

• Ketika gelembung ini semakin besar, mereka dapat menyebabkan lubang-lubang yang terlihat di dalam keju.

Tumbuhan transgenik yang tahan terhadap hama dan penyakit telah dihasilkan dengan menyisipkan gen bakteri bacillus thuringiensis akan tetapi masyarakat belum dapat menerima hasil bioteknologi Ini alasan masyarakat tidak menerima adalah

• Keanekaragaman tumbuhan akan semakin meningkat

• Tumbuhan ini berdampak negatif terhadap lingkungan

• Hama dan penyakit tumbuhan akan semakin berkembang

• Tumbuhan transgenik tidak dapat berkembang

Answer explanation

Tumbuhan transgenik yang mengandung gen Bacillus thuringiensis (Bt) dirancang untuk menghasilkan protein yang beracun bagi hama serangga tertentu. Namun, ada beberapa potensi bahaya bagi lingkungan yang perlu diperhatikan, antara lain:

1. 1.Dampak pada Keanekaragaman Hayati

2. 2.Kesehatan Tanah

3. 3.Kesehatan Manusia

4. 4.Ketidakseimbangan Ekosistem

Seorang ilmuwan melakukan ujicoba dengan menggabungkan sifat genetik dari kembang kol dan brokoli yang menghasilkan spesies yang bernama Broccoflower (kembang brokolo). Ilmuwan tersebut menggunakan Bioteknologi modern dengan cara

• Rekayasa Genetika

• Modifikasi Struktur Protein

• Penginderaan dengan bantuan molekul biologi

• Fusi Protoplas

Answer explanation

Fusi Protoplas adalah satu metode persilangan atau hibridisasi tanaman dengan memanfaatkan rekayasa genetika konvensional. teknik ini digunakan untuk menggabungkan sifat genetika dari spesies tanaman yang sama maupun yang berbeda

Bioteknologi modern digunakan untuk menghasilkan obat-obatan yang lebih efisien dan aman. Salah satu contoh penggunaan bioteknologi adalah produksi insulin menggunakan mikroorganisme rekombinan. Proses ini memanfaatkan bakteri Escherichia coli untuk memproduksi insulin.

Apa keuntungan dari produksi insulin dengan menggunakan bakteri rekombinan dibandingkan dengan insulin yang diambil dari pankreas sapi atau babi?

• Proses produksi lebih cepat dan lebih murah

• Insulin yang dihasilkan lebih sulit digunakan oleh tubuh manusia

• Tidak memerlukan teknologi DNA rekombinan

• Insulin dari bakteri lebih sering menyebabkan alergi

Seorang pembuat roti sedang membuat roti dengan melakukan fermentasi. Proses fermentasi dalam bioteknologi terutama pada pembuatan roti untuk membuat roti mengembang dengan menggunakan mikroorganisme yang bernama ​ ​ (a)  

• Saccharomyces cerevisiae
• Lactobacillus acidophilus
• Bacillus thuringiensis
• Escherichia coli

Answer explanation

Saccharomyces cerevisiae melakukan fermentasi anaerobik, di mana ia mengubah gula (karbohidrat) menjadi alkohol dan karbon dioksida. Dalam pembuatan roti, ragi ini mengonsumsi gula yang ada dalam adonan dan menghasilkan gas karbon dioksida. Gas karbon dioksida yang dihasilkan selama fermentasi terperangkap dalam adonan roti, menyebabkan adonan mengembang. Proses ini menciptakan gelembung-gelembung udara yang membuat tekstur roti menjadi ringan dan empuk.

"Pembuatan vaksin berbasis mRNA, seperti yang digunakan untuk COVID-19, adalah hasil perkembangan bioteknologi modern. Teknologi ini memungkinkan produksi vaksin yang lebih cepat dibandingkan metode konvensional."

Apa keunggulan utama vaksin berbasis mRNA?

• Menggunakan organisme hidup sepenuhnya

• Memiliki masa simpan lebih panjang

• Mengurangi waktu pengembangan vaksin

• Tidak memerlukan teknologi tinggi

Dimanakah tempat terjadinya fusi sel

Answer explanation

Kloning domba Dolly terjadi melalui beberapa tahap, yaitu 1. Mengambil sel somatik yaitu sel ambing susu dari domba pertama (domba A) dan mengambil sel telur dari domba betina kedua (domba B).

2. Sel ambing diambil inti selnya saja sementara sel telur dari domba B inti selnya dikeluarkan sehingga hanya menyisakan badan sel telur.

3. Ini sel domba A disuntikkan ke dalam badan sel telur domba B dan terjadi fusi sel.

4. Setelah menyatu, sel akan berkembang menjadi embrio dan diimplantasikan ke dalam rahim domba ketiga (domba C).

5. Di dalam rahim domba C, embrio akan berkembang sampai waktu kelahiran dan menghasilkan domba kloning yang mirip dengan domba pendonor inti sel (domba A).

Urutkan langkah-langkah berikut untuk memproduksi insulin menggunakan rekayasa genetika:

• Memasukkan gen insulin ke dalam plasmid bakteri.

• Bakteri yang mengandung gen insulin dikulturkan dalam media.

• Mengambil gen insulin dari manusia.

• Memisahkan insulin dari media kulturan dan murnikan produk.