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關於砂糖何者錯誤?

• 黃色顆粒狀

• 搓聞沒有氣味

• 摸起來粗粗的

關於食鹽何者錯誤?

• 白色粉末狀

• 摸起來粗粗的

• 搓聞無氣味

關於小蘇打粉何者錯誤?

• 白色粉末狀

• 摸起來粗粗的

• 搓聞無氣味

關於麵粉何者錯誤?

• 黃色粉末狀

• 摸起來細細的

• 搓聞有氣味

關於檸檬酸何者錯誤?

• 白色粉末狀

• 摸起來粗粗的

• 搓聞無氣味

請問何種材料在水中無法完全溶解?

• 砂糖

• 食鹽

• 小蘇打粉

• 麵粉

• 檸檬酸

「砂糖、食鹽、檸檬酸、沙子、小蘇打粉、麵粉」以上6種物質中有幾種不易溶於水？ 

• 1種

• 2種

• 3種

• 4種

下列哪一個【不是】溶解的例子?

• 煮湯時加入食鹽

• 在檸檬汁中加糖

• 用水沖洗手上的沙子

下列關於溶解的敘述，哪一項是正確的？

• 水量越少，砂糖的溶解量越多

• 增加水量，可以讓杯底溶不掉的砂糖繼續溶解

• 水溫越高，砂糖的溶解量越少

• 攪拌可以提高砂糖的溶解量

小恩把下列幾種調味品和粉末材料一起放入一個大水杯裡，經過一陣子後，哪一種調味品或粉末材料還是可以在水中被看見？

• 砂糖

• 
  食鹽

• 小蘇打粉

• 麵粉