КӨМІРСУ 11

АШУ ПРОЦЕСІНДЕ ОТТЕГІ КӨП МӨЛШЕРДЕ БӨЛІНЕТІН ҚАЙ ТҮРІНЕ ЖАТАДЫ

• СҮТ ҚЫШҚЫЛДЫ АШУ

• МАЙ ҚЫШҚЫЛДЫҚ АШУ

• СПИРТТТІК АШУ

• СІЛТІЛІК АШУ

α-ГЛЮКОЗА ҚАЙ КӨМІРСУТЕК ГИДРОЛИЗІ НӘТИЖЕСІНДЕ ТҮЗІЛЕДІ

• ЦЕЛЛЮЛОЗА

• САХАРОЗА

• КРАХМАЛ

• БАРЛЫҚ КӨМІРСУЛАР

ЕМДІК МАҚСАТТА ПАЙДАЛАНЫЛАТЫН КӨМІРСУ

• ГЛЮКОЗА

• КРАХМАЛ

• ЦЕЛЛЮЛОЗА

• ФРУКТОЗА

ТАҒАМ РЕТІНДЕ, КОНДИТЕРЛІК ӨНДІРІСТЕ ҚОЛДАНЫЛАТЫН КӨМІРСУ

• МАЛЬТОЗА

• САХАРОЗА

• ГЛЮКОЗА

• ЦЕЛЛЮЛОЗА

ҚАЙ КӨМІРСУДЫҢ ГИДРОЛИЗІ КЕЗІНДЕ ДЕКСТРИН ТҮЗІЛЕДІ

• ЦЕЛЛЮЛОЗА

• КРАХМАЛ

• САХАРОЗА

• ЛАКТОЗА

ӨСІМДІККЕ БЕРІКТІК ПЕН ИІЛГІШТІК ҚАСИЕТ БЕРЕТІН КӨМІРСУ

• КРАХМАЛ

• ЦЕЛЛЮЛОЗА

• РИБОЗА

• ДЕЗОКСИРИБОЗА

ПИРОКСИЛИН ДЕП АТАЛАТЫН ЦЕЛЛЮЛОЗА ӨНІМІ

• ЦЕЛЛЮЛОЗАНЫҢ ТРИНИТРАТЫ

• ЦЕЛЛЮЛОЗАНЫҢ ДИНИТРАТЫ

• ЦЕЛЛЮЛОЗАНЫҢ ТРИАЦЕТАТЫ

• ЦЕЛЛЮЛОЗАНЫҢ ДИАЦЕТАТЫ

ҚАҒАЗДЫҢ БАҒАЛЫ ТҮРІ ҚАНДАЙ АҒАШТАН АЛЫНАДЫ

• ҚЫЛҚАНДЫ ЖАПЫРАҚТЫ АҒАШТАН

• КЕНДІР ЖӘНЕ МАҚТА САБАҚТАРЫНАН

• КЕЗ-КЕЛГЕН АҒАШТАН

• АҚҚАЙЫН АҒАШЫНАН

СУДА ДА, ОРГАНИКАЛЫҚ ЕРІТКІШТЕРДЕ ДЕ ЕРІМЕЙТІН КӨМІРСУ

• КРАХМАЛ

• ЦЕЛЛЮЛОЗА

• РИБОЗА

• ДЕЗОКСИРИБОЗА

НӘРУЫЗ ҚҰРАМЫНА КІРЕТІН АМИНҚЫШҚЫЛЫ

• β-АМИНҚЫШҚЫЛЫ

• α-АМИНҚЫШҚЫЛЫ

• γ-АМИНҚЫШҚЫЛЫ

• ε-АМИНҚЫШҚЫЛЫ