APM C07 - T4

Apakah bahan utama untuk membuat capati?

• Tepung gandum

• Tepung serbaguna

• Tepung beras

• Tepung atta

Apakah salah satu bahan yang digunakan dalam Nasi Lemak?

• Ikan Bilis

• Bacon

• Mentega

• Yis

Apakah tujuan utama modul ini?

• Menyediakan makanan untuk tetamu

• Membuat kuih

• Mengajar memasak

• Membeli bahan makanan

Apakah jenis teh yang tidak memerlukan banyak peralatan?

• Teh Herbal

• Teh Hitam

• Teh Hijau

• Teh Oolong

Apakah bahan yang digunakan untuk mengentalkan kuah?

• Mentega

• Santan

• Susu

• Marjerin

Apakah jenis daging yang biasa digunakan dalam sarapan barat?

• Daging ikan

• Daging babi

• Daging lembu

• Daging ayam

Apakah bahan yang digunakan untuk membuat roti nan?

• Tepung atta

• Tepung beras

• Tepung jagung

• Tepung gandum

Apakah jenis gula yang biasa digunakan dalam masakan?

• Gula kastor

• Gula kelapa

• Gula perang

• Gula melaka

Apakah jenis kopi yang lebih kasar dan mudah tumbuh?

• Latte

• Espresso

• Robusta

• Arabica

Apakah bahan yang perlu disimpan pada suhu 2°C?

• Telur

• Susu

• Mentega

• Marjerin